Brewery John Martin & Brewery Timmermans Timmermans Lambicus Kriek Black Pepper

Een verrassende kriek-lambiek met karakter! Deze variant combineert traditionele, op hout gerijpte lambiek met 100% natuurlijke kersen en een subtiele toets van zwarte peper. Het resultaat is een fris zurig bier met het zoete kersenaroma dat typisch is voor kriek, maar met een extra kruidige kick die het totaalervaring eigen maakt. Smaakprofiel: Kleur: Dieprood met licht roze schuimkop Aroma: Rijke kersen, lambiek‐typische zuren en een hint van zwarte peper Smaak: Geleidelijke kersenfruitigheid, gevolgd door een droge zurige basis en een warme peperige afdronk Alcoholpercentage: ± 4% Serveertip: Beste koud geserveerd (ca. 4-6 °C) in een helder glas zodat de kleur mooi uitkomt. Ideaal als aperitief, bij fruitige desserts of als innovatieve keuze voor liefhebbers van lambiek. Waarom kiezen voor deze bierstijl? De combinatie van klassieke lambiekmethode met een moderne twist (zwarte peper) maakt het onderscheidend. Het intrigeert liefhebbers van zure fruitbieren die iets meer willen dan de standaard kriek. Het relatief lage alcoholpercentage maakt het verrassend toegankelijk.

Beschrijving

Deze Kriek Black Pepper is een kriek op basis van op vat gerijpte traditionele lambiek en 100% natuurlijke krieken, subtiel gekruid met zwarte peper.