Brewery De Meester Land Van De Meester - Tokaj BA

Land Van De Meester - Tokaj BA fra Brewery De Meester i samarbejde med Brouwerij Alvinne er af typen Dark Ale og er på 11%

Denne eksklusive øl præsenterer sig som en unik blanding af 50% Maître Quad fra De Meester og 50% Land van Mortagne fra Alvinne, der er baseret på en idé af Bart Vanpoucke. Land Van De Meester - Tokaj BA er en fadlagret dark ale, der har modnet på Tokaj-fade, hvilket tilføjer en ekstra dimension af kompleksitet og sødme. Øllen har en indbydende mørk farve med den karakteristiske fadlagret dark ale-elegance, der lover en rig og sofistikeret smagsoplevelse.

Smagsprofilen byder på en harmonisk balance mellem de to base-øl, hvor Maître Quad bidrager med kraftfuld quadrupel-karakter og Land van Mortagne tilføjer sin unikke profil. Tokaj-fadlagringen tilføjer lag af kompleksitet med noter af honning, abrikos og søde hvide vinsnoter, der harmonisk blander sig med den mørke ale-base. Teksturen er fyldig og cremet med en behagelig varme fra de 11% alkohol og en langvarig, kompleks eftersmag med vedvarende noter af Tokaj-vin og mørk frugt.

Land Van De Meester - Tokaj BA er perfekt til pairing med desserter, modne oste eller som en eksklusiv fadlagret dark ale-oplevelse. Samarbejdet mellem to bryggerier og Tokaj-fadlagringen gør den til en favorit blandt dem, der søger en unik og kompleks øl.