BrewDog Jagged Edge

Produttore: BrewDog Stile: India Pale Ale (IPA) Sapore: Amaro Grado Alcolico: 5,10%

Session IPA dalle note agrumate (pompelmo e limone su tutti) e frutta tropicale. Amara, secca, ben carbonata, è una birra dissetante e dalle grande bevibilità.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 12.40   Sottostile American IPA Stile IPA India Pale Ale   IBU 60 Temperatura di servizio 5/8 °C   Formati disponibili Lattina 33cl Allergeni Orzo American Ipa one shot dall’aroma fresco di agrumi (pompelmo e limone), un tocco di verde, piacevoli note balsamiche di pino ed accenni di frutta tropicale. Di medio corpo e con una discreta carbonatazione, al palato è croccante con una sapidità che richiama l’aroma. Gusto decisamente secco e pungente con un buon livello di amarezza: resina, erba, agrumi e spezie (pepe) adagiati su una dorsale di malto biscottato. Finale piuttosto lungo, asciutto ed amaro.