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Other beer supplies in Brew - 103 products.
Cocinista
Azúcar para carbonatación de la cerveza - Para ...
Pastillas de azúcar especialmente diseñadas para carbonatar cerveza y medidas para bot ...Se presenta en caja de plástico que podrás volver a cerrar herméticamente para proteger las pastillas no utilizadas. La forma alargada de las pastillas facilita su introd ...
5,05 €
Cocinista
Nutrivit- nutrientes para la levadura - 100g
Nutrivit es una mezcla de nutrientes, vitaminas (por ejemplo, vitamina B1), y minerales que favorece ... de fermentaciones difíciles, como las que se hacen a partir de concentrados de fruta o uva. ¿Cuándo añadir los nutrientes para levadura? El orden en el que se a&n ...
12,27 €
Cocinista
Azúcar Panela puro extraído de la caña de azúcar, sin ningún adit ...ivo. El azúcar panela, o simplemente, la panela, se presenta a menudo en bloque. En este caso viene como bloque de 454 g de panela. Origen: Colombia
1,62 €
Cocinista
En la isla Mauricio, en el Océano Índico, se cultiva una caña de azúcar ...ionales. La caña de azúcar una vez cosechada se presiona en las fábricas de azúcar, el jugo de la planta obtenida es purificada y cristalizada con cuidado, de esta man ...
2,42 €
Cocinista
La lactosa es un edulcorante natural presente en la leche. Entre otros usos, puede añadir ... Esta lactosa se sirve en cubo con cierre hermético de 2 kg de producto que tiene aspecto de polvo blanco. ...
11,41 €
Cocinista
La piel de naranja deshidratada es perfecta para añadir una delicada nota cítrica y da ...a a una cerveza elaborada por ti. Se presenta en frasco de cristal con tapa de rosca de aluminio con 40 g de producto ...
3,29 €
Cocinista
Metabisulfito potásico (metabisulfito de potasio) en polvo. Se utiliza para reducir la ...cute;n de nuevas levaduras. También es utilizado como desinfectante para equipos y utensilios de alimentación. Dosis sugerida para esterilizar bebidas: 1g /10 l Dosis su ...
4,62 €
Cocinista
Ácido láctico en solución al 80%. Se utiliza para aumentar la acidez de un ...ilde;adirse a vinos ya fermentados para aumentar su acidez. Composición: Ácido láctico 80% E270 de uso alimentario. Este producto es líquido y se present ...
7,99 €
Cocinista
La Lecitina de Soja es un potente agente emulsionante con el que podremos elaborar aires, espumas, d ...te;n de helados y de masas panaderas. Es un buen aliado también a la hora de clarificar líquidos o darle a la cerveza un punto extra de espuma. La Lecitina de So ...
31,08 €
Cocinista
Estabilizador de Ph Five Star - 113g
Mezcla especialmente formulada a base de fosfatos alimenticios para actuar como tampón dando ...a de la malta incrementado los rendimientos del macerado. Su uso permite obtener además mostos menos turbios. Reduce también la acumulación de minerales en fermentadores ...
11,51 €
Cocinista
Maltodextrina de Tapioca - 400g
Bolsa zip de 400g de maltodextrina de tapioca en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene diversas a ...ientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas. Se trata de u ...
8,69 €
Cocinista
La dextrosa es un edulcorante con importantes aplicaciones en la cocina, tales como endulzar, evitar ... bebidas como la cerveza... La Dextrosa Laguilhoat se presenta en frasco hermético con 160 g de producto. ...
1,84 €
Cocinista
La quema de mechas de azufre es una forma muy eficaz de desinfectar a fondo barriles o habitaciones ...a de 100 litros. Estas mechas no gotean. La quema de la mecha genera dióxido de azufre que además de ser un potente bacterizida. es muy eficaz retardando la oxidación del ...
7,86 €
Cocinista
Sulfato de calcio para el tratamiento de agua. Baja el nivel de pH de un mosto e incrementa la durez ...3 ppm y el de sulfato en 56 ppm, incrementando la dureza en 58 ppm. Ingrediente: sulfato de calcio (CaSO4?2H2O) Peso neto: 100g ...
3,75 €
Cocinista
Viruta roble francés muy tostado - 250g
Dale a tu vino o a cerveza auténtico aroma a madera sin necesidad de usar barricas de r ...u fermentador de plástico o de metal. Usar una cantidad de 5 a 30 gramos por cada 10 litros de vino o de cerveza y dejar actuar un mínimo de 3 días. Puede añadirse al ...
8,46 €
Cocinista
Viruta roble americano, tostado medio - 250g
Ya es posible darle al vino o a la cerveza auténtico aroma a madera sin necesidad de usar bar ...tu fermentador de plástico o de metal. Usar una cantidad de 5 a 30 gramos por cada 10 litros de vino o de cerveza y dejar actuar un mínimo de 3 días. Puede añadirse al ...
9,24 €
Cocinista
La dextrosa es un edulcorante con importantes aplicaciones en la cocina, tales como endulzar, evitar ... bebidas como la cerveza... La Dextrosa se presenta en bolsa zip transparente con 1 kg de producto. ...
5,97 €
Cocinista
Roble francés tostado medio - 250g
Dale a tu vino o cerveza un auténtico aroma a madera sin necesidad de usar barricas de roble. ...ador de plástico o de metal. Usar una cantidad de 5 a 30 gramos por cada 10 litros de vino o de cerveza y dejar actuar un mínimo de 3 días. Pueden añadirse las virutas ...
8,16 €
Cocinista
500 gramos de sulfato de calcio alimentario en polvo. Para la cerveza: El sulfato de ...amado gypsum en inglés. Es especialmente importante para los que disponen de agua blanda o quieren resaltar de forma especial el sabor a lúpulo. 1 gramo de sulfato de ...
7,65 €
Cocinista
La lactosa es un edulcorante natural presente en la leche. Entre otros usos, puede añadir ... Esta lactosa sirve en BOLSA ZIP con 2.5 Kg de producto que tiene aspecto de polvo blanco. ...
12,83 €
Cocinista
Higienizante que no requiere aclarado. Hay que disolver una cucharada en un litro de agua tibia y de ...cción a utensilios de cocina y el material para hacer cerveza, vino, quesos... Consulta las advertencias de seguridad en la ficha técnica. El higieniza ...
20,78 €
Cocinista
El hidróxido de calcio, también llamada cal hidratada o cal apagada, es un minera ...n alimento o para procesos químicos que requieran una base fuerte. Usualmente se usa: Para enriquecer un alimento en calcio Para la producción de fideos shiritaki a ...
2,86 €
Cocinista
Sirope de Agave azul de cultivo ecológico - 700ml
Sirope de agave azul, 100% natural puede utilizarse como sustituto o alternativa al azúcar en ... bebidas, postres, bizcochos, batidos, etc. Este sirope de agave es de cultivo biológico. Origen: México
6,44 €
Cocinista
Chemi Pro Oxi es una solución limpiadora y desinfectante que no requiere aclarado. Ahora en f ...tilde;os. Dosificación: 4 gramos (una cucharada de café) por litro de agua tibia. Disolver bien y dejar actuar de 2 a 5 minutos sobre la superficie a desinfectar. Escurrir bien ...
10,22 €
Cocinista
Piel de naranja amarga, deshidratada y en tiras para dar sabor y aroma a tus cervezas, especialmente ...u receta diga otra cosa y de forma orientativa, puedes usar 5 gramos de peladura por cada 10 litros de cerveza y añadirlos en los últimos 20 minutos de la cocción. ...
4,31 €
Cocinista
Azúcar para carbonatación de la cerveza - Para ...
Pastillas de azúcar especialmente diseñadas para carbonatar cerveza y medidas para bot ...Se presenta en caja de plástico que podrás volver a cerrar herméticamente para proteger las pastillas no utilizadas. Modo de uso: introducir una pastilla por botella llen ...
5,07 €
Cocinista
Sulfato de calcio alimentario en polvo. Para la cerveza: El sulfato de calcio se util ...n inglés. Es especialmente importante para los que disponen de agua blanda o quieren resaltar de forma especial el sabor a lúpulo. 1 gramo de sulfato de calcio disuel ...
3,40 €
Cocinista
Pastillas de carbonatación - 200g
Pastillas de azúcar y glucosa para la fermentación de cerveza en botella. Cada pastill ...e;ndar reduciendo la posibilidad de error y simplificando mucho el proceso. Cada bolsa contiene 200g de producto equivalente a aproximadamente 60 pastillas. Se debe ...
4,50 €
Cocinista
Cloruro de Calcio en solución - 150 ml
Cloruro cálcico o cloruro de calcio, en solución acuosa al 33% para uso alimentario, l ...leche pasteurizada, si no la cuajada no tendrá la consistencia necesaria para poder trabajar con ella. Usar 1 a 2 ml por cada 4 litros de leche. Es el primer aditivo que se debe aña ...
4,25 €
Cocinista
Semillas de cilantro (coriandro) - 100 g
Semillas de cilantro o coriandro deshidratadas. El cilantro es de la misma familia que el pereji ...cto, es incluso más diferente. Es un ingrediente típico de currys indios y de multitud de platos mexicanos entre otros muchos. Es aconsejable moler la semilla de cilantro ...
1,11 €
Cocinista
El azúcar candi (sugar candi) es uno de los ingredientes típicos de las cervezas belga ...emás de favorecer su carbonatación y subir su graduación. También se utiliza en la elaboración de vinos y en repostería. Debe disolverse en caliente pudi ...
5,86 €
Cocinista
Esta mezcla de dextrosa y extracto seco de malta le dará más cuerpo y mejor sabor a tu ...ue hay que añadir al mosto cuando haces cerveza a partir de un kit en lata. Añadir al mosto en lugar del azúcar requerido por el kit de cerveza. Favorece la ferment ...
8,38 €
Cocinista
Piel de naranja dulce, deshidratada y en tiras para dar sabor y aroma a tus cervezas, especialmente ...iel de naranja fresca (fácil de encontrar en España) lo cierto es que la naranja deshidratada imparte un sabor distinto, más equilibrado. A falta de que tu receta d ...
4,77 €
Cocinista
Higienizante que no requiere aclarado. Hay que disolver una cucharada en un litro de agua tibia y de ...cción a utensilios de cocina y el material para hacer cerveza, vino, quesos... Consulta las advertencias de seguridad en la ficha técnica. El higieniza ...
5,72 €
Cocinista
Jengibre cortado en trozos pequeños y deshidratado. Ideal para dar un toque asiático a ... intenso y ligeramente picante, por lo que se recomienda usar poca cantidad. Frasco de cristal con tapa de aluminio con 60 gramos de producto. ...
3,32 €
Cocinista
Cardamomo negro - Bolsa de 50 g
El cardamomo negro es en la India una de las especias más comunes para los platos de arroz. L ...urre con las semillas verdes, este cardamomo se usa rara vez en postres y platos dulces. Tiene un sabor ahumado único y es excelente para el arroz y currys de garbanzos. Dado el fuerte ...
2,77 €
Cocinista
La dextrosa es un edulcorante con importantes aplicaciones en la cocina, tales como endulzar, evitar ... bebidas como la cerveza... La Dextrosa se presenta en cubo con cierre hermético y asa con 2kg de producto. ...
10,09 €
Cocinista
Bote con 400g de maltodextrina de maíz en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene diversas a ...ientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas. Se trata de u ...
6,10 €
Cocinista
Ayuda a la precipitación de las proteínas durante la cocción. Añadir 15 ...minutos antes de terminal el proceso de cocción. Dosis: 5g / 25l de mosto. Peso neto: 30g
5,59 €
Cocinista
El Bicarbonato de Sodio es una sal con muy diversos usos en la cocina. Se suele combinar con alg&uac ... con limón o ácido cítrico para hacer bebidas carbonatadas. En general, mezclado con ácidos su poder gasificante permite conseguir reacciones efervescentes. Aña ...
10,25 €