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ORGANIC PALE WHEAT MALT (CLARA)
Creada con trigo de alta calidad de cultivo ecológico certificado. Se utiliza en cantidad mayoritari ... a las cervezas cremosidad, cuerpo y complejidad aromática a todas las cervezas Ales. Marca: Weyermann® ...
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Creada con cebada de alta calidad. Utilizada para conseguir una buena espuma y con buena retención e ... Marca: Weyermann® Referencia: 130214 ...
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Creada con cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Reduce el pH en el macerado, el mosto y ...dad enzimática en el macerado y mejora la eficiencia de extracción. Potencia la estabilidad, alarga la vida útil de las cervezas y reduce el color en cervezas claras. ...
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Levadura tipo Ale americana. Produce cervezas bien balanceadas, con baja concentración de diacetilo. ... Marca: FERMENTIS Referencia: 110372 ...
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Mezcla de levadura Sacharomyces Cerevisae con Glucoamilasa proporcionando cervezas muy secas y atenu ... estilo Brut IPA. Resistente hasta 16% Alc. v/v Marca: FERMENTIS ...
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Proporciona notas aromáticas cítricas, florales y resinosas. Equivalente al Centennial. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 180240
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Malta idónea para promover estabilidad a los aromas y potenciar la palatabilidad. Aporta colores roj ... Weyermann® Referencia: 110327 ...
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Esta cepa es originaria del Instituto VLB de Berlín, Alemania y se recomienda para la producción de ...tencia en el paladar. Marca: FERMENTIS Referencia: ...
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Lúpulo de amargor con muy poco aroma. ... Referencia: 1102583 Aroma: ...
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Creada con cebada primaveral ecológica de primera calidad. De color dorado oscuro y grano ligerament ...rtando palatabilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® ...
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Lúpulo para aroma desarrollado en Alsacia. Muy apreciado por su delicado aroma de frutas tropicales ...ripel y Lagers. Marca: COMPTOIR AGRICOLE Referencia: ...
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Lúpulo ligeramente dulce con un suave amargor muy útil para ser utilizado al principio y final de la ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1603573 ...
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Creada con trigo de alta calidad y un esmerado secado sobre brasas de madera de roble envejecida par ... Marca: Weyermann® Referencia: 110808 ...
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Lúpulo muy apreciado para amargor. Utilizada en muchos estilos pero sobretodo en la cerveza Lager eu ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102853 ...
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Proporciona notas aromáticas cítricas intensas. Equivalente al Citra. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 180241
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SpringFerm BR-2 es un nutriente complejo y equilibrado, cuyo principio de acción está basado en la s ...para optimizar el crecimiento de la biomasa y garantizar la supervivencia de las levaduras, reduciendo los riesgos de fermentaciones lentas o paradas de fermentación, típicas de mostos que contie ...
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Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Recomendada para Ales y Lagers ... Weyermann® Referencia: 110082 ...
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Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Proporciona excelente cuerpo, ... Marca: Weyermann® Referencia: 110219 ...
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Proporciona notas aromáticas tropicales, pomelo y maracuyá. Extraído del varietal Moutere (Nueva Zel ... Totally Natural Solutions LTD Referencia: 206557 ...
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Creada con cebada primaveral de alta calidad de cultivo ecológico certificada. Aporta maltosidad y c ... Marca: Weyermann® Referencia: 120419 ...
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Lúpulo aromático con bajo amargor. Sus notas de fruta de hueso junto con los toques florales van per ... Marca: COMPTOIR AGRICOLE Referencia: 2072723 ...
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Extracto acuoso derivado del lúpulo utilizado para estandarizar el nivel de turbidez en la cerveza. ...ly Natural Solutions LTD Referencia: 206298 ...
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Lúpulo de origen alemán con bajos alfa ácidos normalmente usado en cervezas tipo Lager, Ales belgas ... BAYWA AG SACHSEN Referencia: 2067183 ...
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Proporciona notas especiadas y terrosas muy indicado para cervezas de tipo Ales inglesas. Equivalent ... Totally Natural Solutions LTD Referencia: 180244 ...
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Mezcla de Extracto de Lúpulo con Aromas Naturales de Frutas Tropicales. Proporciona notas aromáticas ...uit Beers. Marca: Totally Natural Solutions LTD Referenci ...
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Lúpulo robusto para aroma y amargor con alto contenido en alfa ácidos. Descendiente del Hallertauer ... BAYWA AG SACHSEN Referencia: 206679 ...
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La SafAleTM WB-06 es una levadura seleccionada para cervezas de trigo (Como las belgas y alemanas: W ... Marca: FERMENTIS Referencia: 110374 ...
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La levadura especial para crear sidras. Asegura una muy buena asimilación de la fructosa y es excele ...arca: FERMENTIS Referencia: 120409 ...
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Es la versión descascarillada de la Carafa con un exclusivo sistema que elimina la cáscara al grano ...sabor de café oscuro, de cerveza negra pero sin asperezas aromáticas. Incluso pequeñas cantidades de esta malta pueden proporcionar cervezas oscuras suaves y con espuma firme, blanca y cremosa. ...
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Extracto de malta con 80% de materia seca. Ideal para conseguir cervezas de alta graduación o para e ...Marca: ASPERA Referencia: 130313 ...
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Lúpulo originario de Inglaterra con mucha trayectoria, actualmente muy usado por su aroma. Está pres ...: Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102593 ...
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Creada con trigo de alta calidad. Tostada cuidadosamente con tostaderos tubulares. Proporciona color ... Marca: Weyermann® Referencia: 110315 ...
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Creada primaveral de alta calidad. De color oro oscuro y grano ligeramente aromático. Proporciona co ...nte sabor a malta. Marca: Weyermann® Referencia: ...
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Creada con trigo de primera calidad. Se utiliza mayoritaria para cervezas de trigo tanto en turbias ...s cervezas Ales. Marca: Weyermann® Referencia: 11 ...
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Proporciona notas aromáticas de pomelo y pino. Equivalente al Simcoe. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 160118
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Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y un potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Ref ...
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Malta de la variedad de cebada bávara Isaria®, que desde 1924 se utilizó para la elaboración de las ...le sabor dulce y maltoso junto con un delicado aroma a galleta. Ideal para todo tipo de Lagers. Marca: Weye ...
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Levadura Ale inglesa seleccionada por su rápida capacidad fermentativa y por formar un sedimento com ... producción de un amplio rango de ales y especialmente recomendadas para cerveza envejecida en barriles y en tanques cilíndrico-cónicos. ...
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BOHEMIAN FLOOR MALTED DARK MALT (OSCURA)
Creada a partir de cebada de las variedades checas de Bohemia Bojos y Tolar. Malteado en suelo en un ...tándares de calidad Weyermann. Marca: Weyermann® Referenc ...
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Es la versión descascarillada de la Carafa con un exclusivo sistema que elimina la cáscara al grano ...sabor de café oscuro, de cerveza negra pero sin asperezas aromáticas. Incluso pequeñas cantidades de esta malta pueden proporcionar cervezas oscuras suaves y con espuma firme, blanca y cremosa. ...
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