Brauerei Kundmüller Bio-Zwickerla Dunkel

Aby uzyskać certyfikat ekologiczny dla piwa, surowce muszą pochodzić z ekologicznej uprawy rolniczej. Ekologiczne rolnictwo podlega ścisłej kontroli i gwarantuje rezygnację z genetycznie modyfikowanych organizmów oraz szkodliwych pestycydów. Składniki używane do produkcji Weiherer Bio-Biere są starannie wyselekcjonowane i oczywiście pochodzą z ekologicznych źródeł. To one nadają piwu jego mocny charakter, kuszący kolor i niepowtarzalny smak.

Weiherer Bio-Zwickerla Dunkel wlewa się do szkła w miedziano czerwonym odcieniu bursztynu i jest uzupełnione przez gęstą, białą pianę. Piwo jest niefiltrowane, więc ma prawie naturalną mętność. Wizualny efekt podkreśla boski aromat delikatnego karmelu, prażonych orzechów i słodkiego słodu. Nuty smakowe zawierają nutkę pieczonego jabłka i odrobinę drożdży, co sprawia, że jest się bardzo ciekawym pierwszego łyka. W smaku piwo jest bogate w słód o charakterze frankońskim. Pełne smaku nuty świeżo pieczonego chleba, palonego słodu i kremowego karmelu delikatnie muskają podniebienie. Prażone orzechy, suszone owoce pestkowe i nutka gałki muszkatołowej zręcznie uzupełniają gamę aromatyczną. Podczas finiszu delikatna nuta kwiatowa chmielu komponuje się z mocnym ciałem słodowym.

Weiherer Bio-Zwickerla Dunkel z browaru Kundmüller to łatwo pijalne frankońskie piwo o pełnym aromacie, idealne do zakąski, pieczeni i kiełbas.