Brauerei Göller Rauchbier

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 13.50   Voto RateBeer 3.36 / 5 Voto Beer Advocate 86 / 100   Stile Rauchbier Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Bottiglia 50cl Extra Da non perdere   Allergeni Orzo Realizzata secondo un'antica e tradizionale ricetta di famiglia, Göller Rauchbier è una birra dagli eleganti sentori affumicati dal color ambrato scuro. Al naso l'aroma è affumicato di malto, Munich, con note che ricordano il bacon. Anche nella bevuta i sentori affumicati avvolgono il palato.

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La Goller Rauchbier è una birra Tedesca Affumicata, cioè definita in stile Smoked. Questa birra scura, è di gradazione leggera anche se ha un corpo importante dato dall’utilizzo dei malti scuri e affumicati. La Goller Rauchbier è una birra corposa, speziata, e a differenza di altre birre dello stesso stile ha una affumicatura leggera e molto piacevole. I malti la fanno da padrona nel sapore, rivelando un gusto speciale, simile ai salumi affumicati, con la quale si abbina molto bene.