Brasserie du Mont Blanc La Violette

Elaborada a partir del agua pura y de baja mineralización de losglaciares del Mont Blanc, en el manantial de Enchapleuze, a más de 2000 metros de altura. En esta cerveza confluyen la técnica del cervecero y el arte del licorero.
Esta cerveza es una creación original de la Cervecera du Mont Blanc, que incorpora arándanos y violetas, dos productos típicos de la región.
Esta cerveza de montaña presenta un color rubio, con reflejos cobrizos y está coronada por una fina capa de espuma blanca.
Su estructura aromática nos transporta al corazón de los Alpes. Destaca por su aroma de frutos rojos, sobre todo de arándanos, seguido de unas notas de violeta. Una pizca de vainilla concluye esta armonía campestre.
En boca es ligera y dulzona. Encontramos un sabor caramelizado de maltas claras y unas notas afrutadas y ligeramente aciduladas.
¡Una cerveza ideal para combinar con un postre helado!