Brass Castle Brewery Bad Kitty

Una porter alla vaniglia che prende il nome dalle buffonate dei due gatti del birrificio, che si dilettano nel supervisionare maliziosamente i procedimenti. I sentori amari e tostati del caffè si contrappongono alla dolce eleganza della vaniglia e ne esce fuori una birra elegante, dalla grande bevibilità.

Acquista online Birra Brass Castle Bad Kitty G-Free Lattina 44cl al prezzo di euro. Bad Kitty è una porter dal carattere deciso ma avvolgente: scura, moderatamente alcolica, con un tocco goloso di vaniglia che le conferisce una piacevole morbidezza. Gluten‑free, vegana e apprezzata da chi ama i gusti intensi ma mai pesanti.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 12   Voto RateBeer 81 / 100 Stile Porter   IBU 34 Temperatura di servizio 7/8 °C   Formati disponibili Lattina 44cl Allergeni Orzo Note olfattive e gustative orientate sul cioccolato fondente al latte, malto leggermente tostato, vaniglia, caffè torrefatto ed un leggero tocco smoked e di liquirizia. Corpo medio, carbonatazione medio-leggera. Al palato è morbida e vellutata, con una struttura cremosa ed un amaro moderato. Finale con cioccolato e vaniglia ed un po' di liquirizia nel retrogusto. Birra senza glutine, g-free.

Dal birrificio: “Bad Kitty ha preso il nome dalle buffonate dei due gatti originali della birreria, che si dilettano a supervisionare maliziosamente i procedimenti”.