Blomberg Blanca

Cerveza Artesanal BLOMBERG Blanca
Origen:Plasencia, Cáceres, España
Maestro Cervecero: Jonathan Coosen
Estilo:Weibbier Ale, Trigo.
Cerveza de alta fermentación, estilo Weibbier ALE, elaborada conMalta de Trigo.Sin filtrar ni pasteurizar.100% Natural
La cerveza blanca estilo Weißbier es originaria de Bavaria, como la propia Barbara Blomberg.
Barbara Blomberg es la mujer a la que rendimos homenaje por su asombrosa vida. Amante del emperador Carlos V, poco hemos sabido de ella hasta ahora. Fue una mujer que rompió esquemas en su época. Era conocida por su gran belleza, sus dotes para el cante y las artes, pero además era una gran amante de la cerveza, afición que compartía con el emperador. Sorprendió a toda la corte por su carácter indómito, su búsqueda de la libertad y hacer siempre su santa voluntad. Como dicen las crónicas, “Eran famosas las correrías de “la Madama”, como se la empezó a conocer en el viejo imperio por sus escandalosas fiestas, siempre de carro en carro, de cerveza en cerveza, de flor en flor”.
Cerveza Ingredientes:Agua, malta, lúpulo y levadura.
Cata de la cerveza:
Por su alto contenido en malta de trigo, tiene un color dorado algo turbio. De espuma fina y aroma especiado, dulce y afrutado, con toques de flor blanca.
Se trata de una cerveza ideal para días de sol, fácil de beber y muy muy refrescante.

Cerveza artesanadePlasencia. (Cáceres.)
Volumen:33cl.
Alcohol: 4,8%
Dorado.

Cerveza Blomberg Blanca.
La cerveza blanca estilo Weißbier es originaria de Bavaria, como la propia Bárbara Blomberg. Por su alto contenido en malta de trigo, tiene un color dorado algo turbio, con espuma fina. El aroma especiado, y dulce afrutado, con toques a flores blancas, nos da la sensación ideal para días de sol; es fácil de beber y muy refrescante.
Os recomendamos el maridaje con ensaladas y platos de pescado, por ejemplo trucha del Jerte o Zorongollo.
Datos:
33 cl.
Alcohol 4,8%.
Color dorado (11 EBC).
Amargor suave (15 IBU).
Cerveza Blomberg Blanca.
La cerveza blanca estilo Weißbier es originaria de Bavaria, como la propia Barbara Blomberg. Por su alto contenido en malta de trigo, tiene un color dorado algo turbio, con espuma fina. El aroma especiado, y dulce afrutado, con toques a flores blancas, nos da la sensación ideal para días de sol; es fácil de beber y muy refrescante.
Os recomendamos el maridaje con trucha del Jerte y zorongollo.
Peso: 33 cl.