Blackout Brewing AY SOMBA!

Een tijdje geleden zat ik bij een taptakeover van onder andere Blackout Brewing in Nederland. Hierbij was de brouwer en eigenaar Adi vol trots aan het vertellen over zijn bieren. Na een tijdje kwam ter sprake dat ik inmiddels onder andere de Ay Somba! besteld had en geheel onverwacht leunde hij naar mij toe: “I stick my dick into something.”  Pardon?  “That’s what it means in Romanian. When you bring Romanian and Spanish together.”  Ay Somba dus. Of zoals Roemenen half grijnzend zouden kunnen zeggen: “Ai, som’ băga…”  Zelfspot met een knipoog, perfect passend bij deze stout. Want Ay Somba! is een vloeibaar dessert, een Catalaanse crema in imperial formaat. Romige vanille, kleverige karamel, een tikkeltje kaneel. Alsof je zondigt en er nog trots op bent ook

Beschrijving

Cream Stout

33cl

Roemenie

Catalan cream inspired imperial stout. 12%

Collab with o..

Catalan cream inspired imperial stout.