Birrificio Porta Bruciata California Common

Produttore: Birrificio Porta Bruciata Stile: California Common Colore: Bionda Grado Alcolico: 5,20%

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.4   Stile California Common Temperatura di servizio 14/18°C   Confezione Lattina Formato 33cl   Allergeni Orzo Realizzata per celebrare il decimo anniversario del birrificio, California Common prende il nome dallo stesso stile a cui si ispira, stile americano nato a San Francisco a fine ottocento e divenuto emblema della cosiddetta “fermentazione ibrida". Versata nel bicchiere si presenta di un'invitante colore ambrato; al naso ed al palato i sentori sono ben equilibrati e bilanciati, in evidenza dolci note di malto su cui si denotano in secondo piano sentori terrosi, woody, e leggermente balsamici conferiti dalla luppolatura. Una birra scorrevole che invoglia al sorso successivo.