Birrificio Lambrate Rocket

Per il nostro 25esimo anno non potevamo farci mancare una bassa fermentazione. Pils da 5,1% ABV, prodotta con acqua molto dolce, malto pils e carapils e luppoli Perle, Tettnanger ed Hersbruker. Croccante, amara, rinfrescante con delicate note di miele e crosta di pane, sentori erbacei e floreali dati dai luppoli, caratterizzata da un leggero dry hopping. Ispirata alle pils tedesche, il mastro birraio Fabio Brocca ha tenuto conto anche delle diverse influenze europee per creare questa birra unica nel suo genere, così come è unica l’occasione di uscita di questa nuova birra.

Provenienza: Italia
Stile: Pils Alcool: 5,1% Vol. Fermentazione: Bassa Aroma: floreali, sfumature speziate, miele Colore: Dorato Gusto: Ananas, paglia, pane, note di citronella Formato: 33cl

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11.70   Stile Pils Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Lattina 33cl Allergeni Orzo Prodotta con acqua molto dolce, malto pils e carapils e luppoli Perle, Tettnanger ed Hersbruker Rocket è una birra in stile PIls realizzata per festeggiare il 25° compleanno del birrificio Lambrate, che per celebrare l'occasione non poteva non realizzare una one-shot a bassa fermentazione ispirata alle pils tedesche. Croccante, amara e rinfrescante con delicate note di miele e crosta di pane, sentori erbacei e floreali dati dai luppoli, caratterizzata da un leggero dry hopping, un sorso chiama l'altro!