Birranova Primatia

Primatia è una birra artigianale ambrata dal cuore pugliese, grazie all'utilizzo del cotto di fichi. Scoprila sul nostro e-commerce specializzato Maltese.beer.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 20   Voto RateBeer 3.12 / 5 Voto Beer Advocate 3.56 / 5   EBC 36 Sottostile Italian Dubbel   Stile Abbey Dubbel IBU 35   Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Extra Premiata Allergeni Orzo Nata in origine come birra di Natale, Primatia viene prodotta solo ad ottobre, ed è disponibile in quantità limitata. Dal colore ambrato brillante con schiuma fine e compatta è una birra dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo tra i vari ingredienti di "Cotto di Fichi", mosto cotto di uve Primitivo e fichi secchi. Al naso l'aroma è ricco ed intenso, caratterizzato da dolci sentori di fichi. Al palato è piena, avvolgente, morbida e calda, qui le note del malto e del luppolo sono armonicamente bilanciate tra loro. Ottima abbinata a pasticceria secca o dolci a base di pasta di mandorle.

Birra dell'anno 2021
4° Classificata categoria 30 - Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Dark Strong Ale, Dubbel, Quadrupel)

Birra dell'anno 2017
1°Classificata categoria 21 - Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga

È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico de..

Produttore: Birranova Stile: Abbey Dubbel Sapore: Equilibrato Grado Alcolico: 9,00%

Spirit FerroBeverage&co. ILNOSTRO 70 cl G9169 22,00 €