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Birra Toccalmatto Dr. Caligari
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Origen: Fidenza Italia. Estilo: Berliner Weisse. Aspecto: Color rojo opalo. Sabor y aroma: Marcada nota a frambuesa y lactobacilos, acides elegante propia del estilo, equilibrado con el sabor refrescante de la frambuesa natural abundante, de amargor bajo casi nulo. Cuerpo medio bajo y amargor 10 IBU. Alcohol: 6.3 % Temperatura de consumo: 6 - 8°C. Maridaje: Un aperitivo original y refrescante, la acidez, la frescura de la fruta y el contenido de alcohol permiten una gran variedad de combinaciones. Tartar y carpaccio de pescado, crustáceos o carne sazonada con fruta fresca. Excelente con helados de crema, sorbetes de frutas, mousse de chocolate. Presentación: Botella de 330 ml.  Evita el exceso. Prohibida la venta a menores de 18 años.
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