Birra dell'Eremo ZOE

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11.4   Sottostile Keller Pils Stile Pils   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 33cl   Extra Birra iconica, Premiata Allergeni Orzo Zoe è una birra in stile Keller Pils. Alla vista appare velata con colore giallo paglierino ed schiuma compatta, fine e di colore bianco. Al naso emergono fresche note erbacee seguite da sentori di cereale e miele. Al palato l'ingresso è delicato, si percepiscono lievi note di cereali e miele, come all'olfatto, che lasciano pian piano spazio a note delicatamente amare e persistenti sul finale.

Slow Food Guida alle birre d’Italia 2021
Premiata come Birra Imperdibile (per le caratteristiche organolettiche di assoluto valore e l’equilibrio complessivo)

Produttore: Birra dell'Eremo Paese: Italia Stile: Keller-Landbier-Zwickel Colore: Bionda Grado Alcolico: 5,20%

Kellerpils 5,2%vol.