Bières des Halles - BDH
Bières des Halles - BDH
CHEEKY, CHEEKY, NAUGHTY, SNEAKY, 8,3% - 44cl (POLLY'S BREW Co)
Une DIPA juteuse et explosive, brassée avec un mélange audacieux de houblons : Cryo Mosaic, Cryo Sim ..., de résine et d’agrumes. En bouche, une texture onctueuse avec une amertume modérée, équilibrant parfaitement la douceur fruitée. ...
9,25 €
Bières des Halles - BDH
Petit Boulba, 2,8% - 33cl (LA SENNE)
La Petit Boulba est une bière blonde légère à 2,8% d’alcool, idéale pour ceux qui cherchent une bièr ...langer une Taras Boulba avec de l’eau pétillante pour en faire une bière de table légère. Son nez est très floral, avec des notes de céréales fraîches. En bouche, ces arômes s’intensifient, ...
2,95 €
Bières des Halles - BDH
Impromptu, 2.8% - 33cl (CAMBIER x MALPOLON)
Impromptu est une New England IPA légère (2,8 % ABV) brassée en collaboration entre la Brasserie La ...lcool, elle offre une expérience gustative riche et rafraîchissante. Une NEIPA trouble et juteuse, aux arômes subtils d’agrumes et de fruits tropicaux. Sa texture onctueuse et son amertume m ...
4,75 €
Bières des Halles - BDH
Tidal Tempo, 5,2% - 44cl (POLLY'S BREW Co)
Une Pale Ale hazy et juteuse, brassée avec les houblons El Dorado, Mosaic et Simcoe. Au nez, des ...ement amère. Une bière équilibrée, parfaite pour les amateurs de saveurs fruitées et rafraîchissantes ...
7,95 €
Bières des Halles - BDH
Unplugged, 0,4% - 33cl (T VERZET)
IPA sans alcool remarquablement amère et sèche, avec un profil frais et fruité (fruits tropicaux, pa ...et chewing‑gum en ouverture, suivi d’arômes de fruits de la passion et d'agrumes. Texture soyeuse et veloutée, mais finition sèche, amère et résolument désaltérante — une vraie alternative sans ...
3,25 €
Bières des Halles - BDH
Unwandet Tatoo, 6,2% - 33cl (T VERZET)
IPA au gingembre très équilibrée, où le corps malté doux soutient parfaitement le caractère épicé du ...aisse de l’espace au gingembre pour s’exprimer. Au palais, l’attaque est vive, fraiche, très portée sur le gingembre, avant qu’une amertume mesurée vienne dessiner une finale sèche, désaltérant ...
3,50 €
Bières des Halles - BDH
Do You Want To See My Hop Fridge, 5.5% - 33cl (DOK)
Une IPA fermière d’inspiration West Coast, twistée façon amaro italien. Houblons Chinook, Comet et ...e. Un nez herbacé et floral, une bouche sèche, amère et complexe. Une bière très aromatique, entre plantes médicinales et houblon moderne, qui reflète bien la touche naturelle audacieuse appo ...
4,50 €
Bières des Halles - BDH
Hop N’ Mind, 8% - 44cl (PAYS FLAMAND)
Une white IPA en collab entre la brasserie du Pays Flamand et la brasserie Cambier réalisée avec du ...Nelson Sauvin. On retrouve une belle fraicheur et des notes intenses de fruits blancs qui en font une très belle réalisation pour profiter du printemps !
5,95 €
Bières des Halles - BDH
Cocotte IPA - 6.4% - 75cl (Abbaye De Vaucelles)
American IPA, houblonné, amer et exotique. Houblons : Idaho 7, Mosaic, Cascade
7,25 €
Bières des Halles - BDH
NEIPA DDH HBC 1019 SABRO SORACHI ACE VANILLA BEANS, 6,5% - 44cl (POPIHN)
NEIPA DDH HBC 1019 / SABRO / SORACHI ACE / VANILLA BEANS, 6,5% - 44cl (POPIHN)
7,95 €
Bières des Halles - BDH
Heavyweight est une Double NEIPA à 8 % d’alcool, fruit d’une collaboration entre Cierzo Brewing Co. ...ret australien, aux notes tropicales intenses, et le Motueka néo-zélandais, apportant des touches d’agrumes et de citron vert. Avec une amertume modérée de 50 IBU, elle offre une expérience gusta ...
7,50 €
Bières des Halles - BDH
Roulez Jeunesse, 6.3% - 44cl (FAUVE)
Double NEIPA juteuse en collaboration avec les Allemands de Sudden Death. rnMosaic, Nelson Sauvin e ...rnEn bouche, c’est rond, intensément aromatique, avec juste ce qu’il faut de fraîcheur pour équilibrer l’ensemble. rnUne bière qui porte bien son nom : après l’impact, place à la renaissance. ...
7,25 €
Bières des Halles - BDH
TIPSY LAND 6.2% - 44cl (Les Intenables)
TIPSY LAND 6.2% - 44cl (Les Intenables)
7,50 €
Bières des Halles - BDH
Monster Pants, 18% - 33cl (De Struise Brouwers)
Monster Pants, 18% - 33cl (De Struise Brouwers)
14,95 €
Bières des Halles - BDH
Cocotte NEIPA, 6.2% - 33cl (Abbaye De Vaucelles)
Bière à la robe trouble et opaque avec une texture onctueuse grâce aux céréales utilisées. De pu ...issantes notes aromatiques fruitées au nez ainsi qu’en bouche avec très peu d’amertume. On se rapproche d’un bon gros jus tropical.
3,75 €
Bières des Halles - BDH
Episode X , 8% - 44cl (Sudden Death Brewing)
Une DDH Double NEIPA (8 %) pensée pour faire voyager loin. Whirlpool de Citra, puis double houblon ...xotiques et un trait diesel. En bouche, un jus dense, brumeux et équilibré, à la finale douce et légèrement résineuse. ...
8,50 €
Bières des Halles - BDH
JANTELEVEN, 8.5% - 44cl (OSO BREW CO)
JANTELEVEN, 8.5% - 44cl (OSO BREW CO)
8,75 €
Bières des Halles - BDH
Amplifier (2025) , 8.5% - 44cl (Sudden Death Brewing)
Amplifier (2025) est une DDH Double New England IPA (8,5 %) ultra expressive, brassée avec une vraie ...90, Cryo), Amarillo T‑90 et Chinook T‑90. Explosion aromatique de mangue, ananas, pêche sucrée, miel et vanille, dans une texture crémeuse et veloutée, prolongée par une amertume fine. Un cla ...
8,50 €
Bières des Halles - BDH
GEOMETRY OF SOUND, 6.5% - 44cl (VERDANT x WYLAM)
GEOMETRY OF SOUND, 6.5% - 44cl (VERDANT x WYLAM)
8,50 €
Bières des Halles - BDH
THE WITCH HUNT, 4.7% - 44cl (VOCATION)
Une Double IPA audacieuse et complexe, brassée avec un quatuor de houblons : Cascade, Centennial, Ch ...ne touche résineuse de pin. En bouche, l’amertume franche est équilibrée par une douceur maltée, créant une expérience gustative riche et harmonieuse. Une bière qui ravira les amateurs de saveurs ...
5,95 €
Bières des Halles - BDH
Blueprints: Blender, 8% - 44cl (DE MOERSLEUTEL)
Première utilisation de la levure Vermont Ale chez Moersleutel, grâce à White Labs. Inspirée des b ...PA hybride qui marie la résine de pin typique des West Coast (Columbus, Cascade) à l’intensité tropicale de Citra, Mosaic et Nelson Sauvin. Hazy, sèche, légèrement amère, elle combine fruité, g ...
8,25 €
Bières des Halles - BDH
FULL OF ZEST, 5.5% - 33cl (DEBAUCHE)
Une Fruited IPA signée La Débauche, aux accents exotiques et zestés. Kalamansi, yuzu et écorce d’o ..., équilibrée par une amertume douce et une finale sèche. Une bière acidulée mais accessible, tout en fraîcheur et éclat. ...
4,75 €
Bières des Halles - BDH
Cyclops Escape, 6% - 44cl (DE MOERSLEUTEL)
Inaugurant leur série anniversaire 9 ans, Moersleutel livre une NEIPA fruitée, voilée et délicieusem ... (Dynaboost + Cryo) et Nelson Sauvin pour une palette aromatique de pêche, poire, fruits à noyau et une touche de pastèque. Texture douce et veloutée, amertume légère et finale rafraîchissante. ...
8,25 €
Bières des Halles - BDH
Dalva Barrique Chardonnay, 8,5% - 33cl (THIRIEZ)
Dalva Barrique Chardonnay, 8,5% - 33cl (THIRIEZ)
5,25 €
Bières des Halles - BDH
NOUVELLE VAGUE, 6.5% - 44cl (Pays Flamand)
Une saison brettée vieillie six mois en foudre de Bordeaux rouge, qui mêle caractère rustique, fraîc ... que la bouche, sèche et acidulée, dévoile des notes lactiques, fruitées et boisées, portées par la signature typique des Brettanomyces. Une belle interprétation du style, subtilement sauvage et ...
6,50 €
Bières des Halles - BDH
Straight Outta the Double Marshmallow Laboratory, 8,5% - 47,3cl (EQUILIBRIUM)
Cette bière est une IPA brassée en collaboration avec Evil Twin, avec du Citra et une généreuse dose ...s de papaye, de crème glacée à l’orange, et de fruits tropicaux. En bouche, la texture crémeuse évoque le nectar de fruits, la vanille pure et une touche gourmande de tarte à la crème à l’orange. ...
13,00 €
Bières des Halles - BDH
New French IPA, 6.5% - 44cl (CAMBIER)
New French IPA, 6.5% - 44cl (CAMBIER)
6,50 €
Bières des Halles - BDH
Callisto, 5% - 44cl (POLLY'S BREW Co)
Une Pale Ale moderne et expressive qui frappe juste là où il faut. Mosaïc et Simcoe envoient des n ...sée. C’est direct, équilibré, savoureux – une vraie bière de tous les instants pour amateur de houblon. ...
7,95 €
Bières des Halles - BDH
Peak, 0.5% - 33cl (NORTHERN MONK)
Une lager sans alcool qui ne fait aucun compromis sur la fraîcheur ni sur l'aromatique. Le houblon ... sèche, légère et désaltérante, elle fait le job – surtout bien fraîche après une rando ou une grosse journée. Une AF taillée pour le grand air et les esprits curieux. ...
3,50 €
Bières des Halles - BDH
Talusbonus, 6.5% - 47cl (Brasserie Dieu du Ciel!)
Talusbonus, 6.5% - 47cl (Brasserie Dieu du Ciel!)
7,50 €
Bières des Halles - BDH
Hairstyle of the Gods 2: Extended Cut, 6,7% - 44cl (SURESHOT)
Double IPA très expressive avec Citra Cryo, Nelson Sauvin et HBC 586 en dry-hop. Nez explosif de f ...te ce qu’il faut pour relancer la gorgée. Un concentré de houblons modernes dans un format bien balancé pour le style. ...
8,75 €
Bières des Halles - BDH
Brutal Monkey, 8% - 33cl (HOPPY ROAD)
Brutal Monkey, 8% - 33cl (HOPPY ROAD)
4,50 €
Bières des Halles - BDH
Burning Clouds, 6,5% - 75cl (GRAND PARIS)
Burning Clouds, 6,5% - 75cl (GRAND PARIS)
8,95 €
Bières des Halles - BDH
NOLO Strata - Simcoe, 0% - 33cl (PRIZM)
Une New England IPA sans alcool, brassée avec les houblons Strata et Simcoe, offrant des arômes de f ...ruits tropicaux, de pamplemousse et de fruit de la passion. Une bière équilibrée et aromatique, parfaite pour une dégustation sans les effets de l’alcool.
3,95 €