Civale | Birrapedia
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Civale Imperiosa

Civale Imperiosa
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American Stout - 10 º - 40 IBU

Imperiosa Imperial Stout Impenetrabile e seducente come la notte. Imperial Stout, forte, estrema, pe ...di caffè e mou, con delicate note di cacao, oltre ad un originale profumo luppolato. In bocca è calda, avvolgente, oleosa, dal perlage fine e delicato. Indimenticabile. ...

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Civale Mervisia

Civale Mervisia
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Special-Best-Premium Bitter - 6.2 º - 25 IBU

Mervisia Extra Special Bitter La Mervisia trae ispirazione dalle Extra Special Bitter Ale inglesi. S ...frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota erbacea, floreale, lievemente speziata che accompagna tutta la degustaz ...

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Civale Monflowers

Civale Monflowers
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Witbier - 5 º - 10 IBU

Monflowers Blanche La Monflowers è una birra ispirata alle blanche belghe, prodotta con malto ...resenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente. Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, ar ...

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Civale Ulula

Civale Ulula
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American Amber Ale - 7 º - 85 IBU

Ulula Red IPA Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e schiuma fine e compatta. Il profum ...è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti chiari e dei malti caramello; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti al naso, donati da un elegante mix di luppo ...

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Civale Moonrise

Civale Moonrise
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Belgian Dark Strong Ale - 9 º - 20 IBU

Moonrise Strong Dark Ale Birra ad alta fermentazione ispirata alle classiche birre di abbazia e trap ...nosa. Aroma intenso e armonico di frutta matura, spezie e una decisa nota luppolata. Gusto morbido e avvolgente, di tendenza dolce, nel quale risaltano le note speziate. Finale con una lieve punt ...

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Civale Thunderhop

Civale Thunderhop
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Imperial IPA - 8.7 º - 105 IBU

Thunderhop Imperial IPA La Thunderhop è una birra a tutto luppolo. Di colore biondo con venat ... in grandi quantità da aroma e anche in un lungo e abbondante dry-hopping. Al naso si avvertono sentori di agrumi (pompelmo, mandarino), frutta esotica e resine. In bocca è corposa, ...

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Civale Punto Di Fuga

Civale Punto Di Fuga
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Spice, Herb o Vegetable Beer - 7.2 º - 10 IBU

Punto Di Fuga Strong Honey Ale Prodotta con mieli d’acacia e millefiori e luppoli nozelandesi. ...vertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso. Le note dolci donate dai malti e ...

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Civale Che Belle Gose

Civale Che Belle Gose
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Gose - 4.8 º - 14 IBU

Che Belle Gose Italian Gose La “che Belle Gose” è una birra Unica e Inimitabile e ...ederico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Si presenta di un colore biondo ve ...

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Business Name: Birrificio Civale srl
Address: Deviazione Statale 10, 51, 15122 Spinetta Marengo AL, Italia
Health Register:
Web:
Il Birrificio Civale inizia a produrre nel mese di maggio 2009, ma in realta’ il progetto era partito da lontano gia’ molti anni prima, nella mente e nel cuore di entrambi i birrai. Nell’anno 2007 l’incontro dei due birrai ed un’intesa subito ottima ha portato alla condivisione di esperienze, opinioni, ricette, accumulate da entrambi nell’arco degli anni. E’ subito cominciata insieme la produzione delle prime birre e l’affinamento di ricette gia’ innumerevoli volte separatamente sperimentate, ma con un pensiero: aprire un microbirrificio. Trascorsi alcuni mesi e iniziata l’ardua ricerca di un locale adeguato… infine trovato. L’inizio dei lavori di ristrutturazione dei locali, la scelta degli impianti e di tutto ciò che comporta l’apertura di un microbirrificio.
 
 
https://birrapedia.com/civale/e-5e4e61811603da5e7a77fcf6