Berghoeve Brouwerij Wilde Wieven

Wilde Wieven is gebrouwen bij microbrouwerij Berghoeve uit Den Ham. Gebrouwen voor de “Berghoeve Brouwers Challenge 2023” door “Beergirls from the East”

Beergirls from the East wordt gevormd door Susan Smelter uit Oldenzaal en Femke Janzing uit Deventer. Beide dames zijn al jaren verknocht aan speciaalbier. Zo is Susan bekend van de Twentse Bierproeverij en Femke als Miss Bettie van de gelijknamige biershop in Deventer. Zij zijn overtuigd dat “het Oosten” deze wedstrijd kan winnen en de triangel “Deventer – Oldenzaal – Den Ham” onverslaanbaar is.  Zij zijn 1 van de 3 deelnemers (de anderen komen uit Groningen en Kampen)  De winnaar krijgt 750€ en dit wordt besteed aan een goed doel. Het goede doel van ‘Beergirls from the East’ is Stichting Voedselbank Nederland, en dat is een mooi doel lijkt ons.👍🏼

Het bier dat ze gebrouwd hebben, is een “Hopfen Weizenbock”. Een cross-over tussen een IPA en een Weizenbock, en ze zitten dichter bij Duitsland dan bij Engeland, dus dan noemen ze het uiteraard een “Hopfen Weizenbock”😉

Een prachtbier: doordrinkbaar, 7,5% alcohol, mooie bitterheid van de hop, lekker koolzuurtje, troebele bockkleur door de tarwe en een heerlijke weizengeur’🍻

En Wilde Wieven in het assortiment van Blond & Stout, dat misstaat niet, lijkt ons😉