Mawa

En una era en la que todo está industrializado, cada vez tendemos más a buscar lo personalizado, lo artesanal. Con la cerveza ocurre lo mismo.
Todavía recuerdo la primera vez que probé una cerveza de verdad. Lo que comenzó como un pasatiempo se convirtió en pasión. Desde entonces, inicié la búsqueda del sabor perfecto, y al ver que no lo encontraba decidí crearlo yo mismo.
Lo que al principio era un hobbie es ahora mi profesión. Después de muchos años estudiando y experimentando con las recetas de los mejores maestros cerveceros belgas, tengo el placer de poder ofrecer el elixir que sació esa nostalgia, ese anhelo, eso que en Canarias llamamos Mawa.