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Demon Tienda Cervecera

Levadura SafAle S-04

LEVADURA ADECUADA PARA ESTILOS ALE INGLESES! DESCRIPCIÓN: Cepa ale inglesa seleccionada por s ...oacute;n, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza. Recomendada para la producción de un amplio rango de ales y especialmente adaptadas para acondicionamiento en barriles y fermentaci& ...

$76.850,00

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Lúpulo Centennial en Pellets

Descripción: Variedad americana desarrollada en el estado de Washington en 1974, tiene un ni ...or ser mucho mas intenso en aroma con un perfil similar y el doble de alpha ácidos (que Cascade USA). Su perfil, sin embargo, es algo menos cítrico que el Cascade y se equilibra mas ...

$4.215,00

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Azúcar de Maíz - Dextrosa (Cerelose 020020)

La dextrosa monohidratada, también llamada azucar de maiz, es un azucar simple 100% fermentab ...rmentación en botella (usualmente 7g/lt) - Aumentar la densidad del mosto en cocción, teniendo en cuenta que como azucar 100% fermentable producirá mayor atenuación y ...

$2.210,00

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Lúpulo Talus en Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas mas nuevas, previamente conocida como HBC692 y ...Sabro, es capaz de entregar un perfil intensamente cítrico, resinoso y frutal en un solo lúpulo. Por su intensidad y aporte consistente al sabor y aroma lupulado es que se recomiend ...

$6.920,00

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Levadura SafLager W-34/70

FAMOSA LEVADURA DE WEIHENSTEPHAN PARA LAGERS! DESCRIPCIÓN: Esta famosa cepa de levadura origi ...er W-34/70 permite elaborar cervezas con buen balance floral y aromas frutales y provee sabores limpios, de alta “drinkability”. FERMENTACIÓN: ideal 12-15°C (53.6-59°F) ...

$6.800,00

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Levadura SafAle WB-06

LEVADURA PERFECTA PARA CERVEZAS DE TRIGO! DESCRIPCIÓN: Esta cepa es una Saccharomyces ce ...e especialidad, seleccionada para fermentaciones de cervezas de trigo. Produce notas sutiles de ésteres y fenoles (POF +) típicos de las cervezas de trigo. Permite elaborar cervezas ...

$4.698,00

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Lúpulo Simcoe en Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas usadas casi obsesivamente por las cervecer&iacu ...Simcoe es un lúpulo de uso dual con buen potencial para amargor aunque es mas valorado por su sabor/aroma. El contenido de alpha ácidos es alto y el de beta ácidos relativame ...

$6.910,00

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MOR REX 1557

Azucar de maiz de alta maltosa que incluye cadenas cortas (dextrosa, maltosa), medias (matotriosa) y ...i aroma ni color. Se puede utilizar para: - Corregir densidad si el rendimiento fue bajo sin secar la cerveza como lo haria una corrección con dextrosa o maltosa.   - Se puede utiliza ...

$2.790,00

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Lúpulo East Kent Golding en Pellets

Descripción: Variedad realmente legendaria comercializada desde 1790, miembro de la familia G ...sma del estilo English Pale Ale y usado en numerosos estilos ingleses. East Kent Golding es particularmente adecuado para aroma, tanto en adiciones durante el hervido como en dry-hopping. Se pued ...

$4.340,00

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Maltodextrina (Globe 019110)

  Azucar no fermentable utilizada para el aumento de la densidad y cuerpo de cervezas. Puede se ...ta a la retencion de espuma y la sensación en boca.  Se utiliza de 1kg a 2kg cada 100lts según la intensidad del efecto buscado y la receta de maltas. Se agrega 10 minutos ante ...

$2.100,00

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Lúpulo Patagonia Red en Pellets

Descripción: Variedad absolutamente autóctona, fruto de una cruza salvaje entre Nugge ...color de sus flores rojizas.  Su contenido de alpha ácido está en el rango 13 - 15% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido ...

$6.790,00

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Sanitizante AEB Neutrosan

DESCRIPCIÓN Es un eficaz desinfectante líquido inodoro, de fácil utilizaci&oacu ...espumosidad y fácil enjuage. Puede ser utilizado como alternativa al Ácido Peracético u otros principios activos desinfectantes, para eliminar la formación de microorg ...

$7.940,00

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Levadura AEB FERMO KVEIK H (Hornindal)

Una auténtica cepa Kveik de alta fermentación procedente de Hornindal, Noruega. Se car ...acute;n completa en 48-72 horas y tiene una capacidad de floculación excepcional. Esto permite un ahorro energético considerable y la optimización de la capacidad de producci ...

$75.740,00

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Levadura AEB Bel-Abbey

Levadura de alta fermentación de origen belga seleccionada para la elaboración de una ...k Strong Ale, Belgian Blonde y Pale Ale. Esta levadura confiere un perfil aromático complejo pero limpio con delicadas notas fenólicas enriquecidas con aromas de frutas maduras. FER ...

$75.560,00

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Limpiador Alcalino Monofase AEB X5S/S

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas antes de comprar. X5S/S es un formulado alcalino monofase, de elevado poder secuestrante, de tal modo que efectúa una eficaz acción detergente aportando ya sea, sustancia or ...

$22.150,00

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Sulfato de Magnesio (Epsom) x 1kg

Sal de Gypsum (Sulfato de Calcio), Sal de Epsom (Sulfato de Magnesio) y Cloruro de Calcio pueden agr ...sarios para la levadura cervecera. Los sulfatos resaltan el amargor seco y agudo cuando los IBUs son muy elevados. Los cloruros resaltan el caracter dulce de la malta, no obstante pueden ser corr ...

$6.120,00

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Lúpulo El Dorado en Pellets

Descripción: Variedad americana relativamente nueva (2008) de alto alpha ácidos y mar ...mporta con gran balance y limpieza, a su vez que su intenso aroma permite su uso predilecto que son las adiciones tardías y el dry-hopping. Sus descriptores incluyen aroma intenos a f ...

$4.880,00

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Lúpulo Hallertau Blanc en Pellets

Descripción: Variedad alemana de reciente creación que, a pesar de su alto contenido d ...whirpool y/o dry-hopping. De perfil tropical, es muy utilizada tanto para dar mucho aroma a cervezas de trigo y saisons como para aportar complejidad a Pale Ales e IPAs. Su perfil es de arom ...

$3.540,00

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Sulfato de Calcio (Gypsum) x 1kg

Sal de Gypsum (Sulfato de Calcio), Sal de Epsom (Sulfato de Magnesio) y Cloruro de Calcio pueden agr ...sarios para la levadura cervecera. Los sulfatos resaltan el amargor seco y agudo cuando los IBUs son muy elevados. Los cloruros resaltan el caracter dulce de la malta, no obstante pueden ser corr ...

$4.530,00

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Lúpulo Victoria en Pellets

Descripción: Esta variedad originaria de Australia e introducida al país, donde se de ...les, es probablemente el mejor lúpulo nacional para Pale Ales e IPAs. Su perfil nos sorprende por su parecido a Mosaic, al que no tiene nada que envidiar! Su contenido de alpha ácid ...

$6.790,00

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Lúpulo Styrian Golding en Pellets

Descripción: Variedad de Eslovenia hermanada con el clásico Fuggle inglés. Styr ...s usada tradicionalmente en estilos ales ingléses, otorgando un delicado amargor y reconocido sabor y aroma. Su perfil es herbal con notas de té, ligeramente picantes. Ideal para us ...

$3.860,00

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Lúpulo Citra en Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas de mayor impacto en la movida de cervezas artes ...atribuído principalmente a su muy alto contenido de myrcene.  Su aroma y sabor recuerdan a pomelo, lima y frutas tropicales y a pesar de su alto valor de alpha ácido, no e ...

$7.250,00

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Levadura SafAle T-58

LEVADURA FAMOSA POR SU DESARROLLO DE ÉSTERES Y NOTAS ESPECIADAS! DESCRIPCIÓN: Cepa de ...s apimentados. Levadura con buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce una turbidez pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza. FERMENTACIÓN: ideal 1 ...

$2.679,00

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Levadura AEB FERMO KVEIK SV (Voss)

Una auténtica cepa Kveik de alta fermentación procedente de Voss, Noruega. Se caracter ...;n completa en 48-72 horas y tiene una capacidad de floculación excepcional. Esto permite un ahorro energético considerable y la optimización de la capacidad de producci&oacu ...

$75.740,00

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Ácido Peracético OXIDIAL 4.5%

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas antes de comprar. El Ácido Peracético Oxidial es una mezcla estabilizada de ácido peracético, peróxido de hidrógeno y ácido acé ...

$15.920,00

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Estabilizante AEB Polygel PS30

Polygel PS30 es un coadyuvante tecnologico para la filtracion y estabilizacion de la cerveza. Es efi ...oacute;n del producto en relacion al uso del PVPP puro; no deja residuos; mejora el color, el aroma y el gusto de la cerveza en tanto que la espuma permanece estable. Permite la reducción ...

$18.020,00

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Lúpulo Ekuanot en Pellets

Descripción: Variedad de la nueva ola de lúpulos americanos, lanzado recién en ...ulo tiene muy alto contenido de aceites escenciales y aroma muy intenso, haciéndolo ideal para adiciones tardías, whirlpool y dry-hop. Los descriptores de aroma típ ...

$6.160,00

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Lúpulo Cryo Citra en LupulN2 Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas de mayor impacto en la movida de cervezas artes ...atribuído principalmente a su muy alto contenido de myrcene.  Su aroma y sabor recuerdan a pomelo, lima y frutas tropicales y a pesar de su alto valor de alpha ácido, no e ...

$13.310,00

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Limpiador Alcalino AEB Removil Liquid S

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas en transportes de carga antes de comprar.  Removil Liquid S es un detergente desincrustante de media alcalinidad, que solubiliza y dispersa en forma completa los desechos orgá ...

$3.760,00

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Lúpulo Patagonia Passion en Pellets

Descripción: Nueva variedad desarrollada en Argentina (LPX 005) ideal para cervezas lupulada ...e; en el rango 8- 9% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido está impreso en cada paquete. Todos nuestros lúpulos son envasados al vac ...

$6.790,00

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Levadura SafAle S-33

LEVADURA PARA ESTILOS ESPECIALES Y TRAPISTAS! DESCRIPCIÓN: Cepa de levadura multiuso con un p ...cia en el paladar. Particularmente recomendada para ales de especialidad y cervezas tipo trapenses. Levadura con muy buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce u ...

$3.050,00

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Lúpulo Cryo Ekuanot en LupulN2 Pellets

Descripción: Variedad de la nueva ola de lúpulos americanos, lanzado recién en ...pulo tiene muy alto contenido de aceites escenciales y aroma muy intenso, haciéndolo ideal para adiciones tardías, whirlpool y dry-hop. Los descriptores de aroma tí ...

$21.850,00

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Ácido Peracético AEB Peracid 9%

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas antes de comprar. Peracid es un desinfectante líquido oxidante a base de ácido peracético, de amplio espectro de actividad, apto para su uso en la industria alimentar ...

$9.770,00

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Levadura SafAle B-256 Abbaye

LEVADURA RECOMENDADA PARA CERVEZAS DE ALTO CONTENIDO ALCOHOLICO DESCRIPCIÓN: Levadura recomen ... Abadía, conocidas por su alto contenido alcohólico. Se caracteriza por fermentar rápidamente y revelar romas sutiles, muy bien balanceados. Para mantener el perfil arom&aacu ...

$5.234,00

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Lúpulo Galaxy en Pellets

Descripción: Increible variedad australiana descendiente del alemán Perle y que ostent ...tilde;os de pruebas, rapidamente se hizo famosa por su intensidad y perfil. Su perfil es de intenso sabor y aroma frutal (maracuyá, durazno, citrico) sobre todo si es utilizado en adicione ...

$5.895,00

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Limpiador Alcalino OXIDIAL

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas antes de comprar. Detergente fuertemente alcalino a base de Hidróxido de Sodio. Remueve y disuelve grasas y materia orgánica en todo tipo de instalaciones y maquinarias para ...

$12.350,00

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Lúpulo Azacca en Pellets

Descripción: Variedad americana cuyo nombre recuerda al dios caribeño de la agricultur ...ara IPAs. A pesar de sus ~15% de alpha ácidos, Azzaca se comporta muy bien como lúpulo dual dando sabor y aroma fuertemente tropical con algunas notas cítricas. Sus descripto ...

$4.824,00

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Lúpulo Sabro en Pellets

Descripción: Variedad americana nueva (2018) de alto alpha ácidos y marcado perfi ...coco, frutas tropicales, frutas de carozo y ligero aroma a menta y crema. Es un lúpulo ideal para una NEIPA!  Su contenido de alpha ácido está en el rango 12 - ...

$6.810,00

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Lúpulo Chinook en Pellets

Descripción: Variedad de alto contenido de alpha ácidos desarrollada en los Estados Un ...n para sabor/aroma. Chinook es muy utilizada en Pale Ales e IPAs, pero su uso se ha extendido ultimamente a Ales de sesión y a cervezas oscuras como Porter o Stouts. Su aroma recuerda al p ...

$4.920,00

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Lúpulo Mandarina Bavaria en Pellets

Descripción: Variedad alemana nacida en 2012, hija de Cascade. Su caracter es mas frutal que ...típico de Cascade (sobre todo el Argentino). Por detrás salen algunas notas especiadas y herbales sutiles. Si bien este lúpulo no es intenso por si mismo, es excelente cervez ...

$3.280,00