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Brasserie La Malpolon - 27 products
Gedeelde Vreugde
Beschrijving Grisette de fermentation mixte, malts d’artisans, filtrée sur foin, houblonnage ...aromatique fleurs entières, mélange de levure maison. Mix fermented grisette, artisan malts, filtered on hay, whole hop flowers, house yeast blend. 330ml 4,5%
3,50 €
Gedeelde Vreugde
Saison Farmhouse Ale ABRICOLAGE
Beschrijving Bière rustique de coupage: saison foudre et bière acide de fermentation mixte sur lies ... d’abricot et macération de romarin / absinthe / verveine 7,0 % – 75cl
13,80 €
Gedeelde Vreugde
Beschrijving Berliner weisse “sauvage” avec un mélange maison (brett, saccharos, bactér ... (dépend de la température de service). 5% pour une acidité bien citronnée, et une belle ampleur. “Wild” Berliner Weisse with a homemade blend (brett, saccharos, bacteria…). W ...
7,80 €
Gedeelde Vreugde
Beschrijving Wild sour beer with maceration of glazed elderberries and ugni grapes. 330ml 5,2%
4,10 €
Gedeelde Vreugde
Fruited Sour FRAISE DES ARBRES
Beschrijving Blend of barrel aged sour beers and fresh mixed fermentation ale qith a heavy dose (25 ...0gr/l) of handpicked in fall 2022 fresh strawberry trees fruits. 5,3 % – 75cl
14,00 €
Gedeelde Vreugde
Barrel Aged GROSSE COUPURE 37,5cl
Beschrijving Blend of barrel aged (bourbon and rivesaltes) strong and dark beers with a younger Imp ...erial Stout. 375ml 11,2%
7,20 €
Gedeelde Vreugde
Saison Farmhouse Ale PANETTONE 33cl
Beschrijving Blend of Saison and sour beers with fig leaves and glazed fruits 330ml 7,8%
4,80 €
Gedeelde Vreugde
Beschrijving Blend of grape ale on syrah and mourvedre juice, sour beer with maceration of grenache ... noir and foeder saison. 330ml 7,8%
5,80 €
Gedeelde Vreugde
Beschrijving Mix ferm gently sour beer with a maceration of locally foraged Artemisia Abrontanum (t ...astes a bit like cola) and limequats (mix of lime and kumquats) from a producer in the Pyrénées (1h45 drive). 3 month lagering in tanks. 330ml 5,4%
4,00 €
Etre Gourmet
"Mix ferm gently sour beer with a maceration of locally foraged Artemisia Abrontanum (tastes a bit l ...ike cola) and limequats (mix of lime and kumquats) from a producer in the Pyrénées (1h45 drive). 3 month lagering in tanks."
4,14 €
Etre Gourmet
"Blend of Saison and sour beers with fig leaves and glazed fruits"
4,97 €
Etre Gourmet
"Blend of grape ale on syrah and mourvedre juice, sour beer with maceration of grenache noir and foe ...der saison."
11,97 €
Etre Gourmet
"Blend of grape ale on syrah and mourvedre juice, sour beer with maceration of grenache noir and foe ...der saison."
5,97 €
Etre Gourmet
Dry-hopped blend of BA of blond and amber saison / bières de garde, kept for many months in the cell ...ar. Inspired by the Bière de Garde farmhouse style, typical of north of France.
14,23 €
Etre Gourmet
"Blend of barrel aged sour beers and fresh mixed fermentation ale qith a heavy dose (250gr/l) of han ...dpicked in fall 2022 fresh strawberry trees fruits."
14,62 €
Etre Gourmet
"Beer and cider Hybrid. Blend of barrel aged beers fermented on apple pomace, (1/2), house made natu ...ral cider from the same appels (the orchard is 500m away from the brewery) and one sixth of BA sour beer. "
14,81 €
Gedeelde Vreugde
Saison Farmhouse Ale ES GARDE FIGUE
Beschrijving Réalisée chez nous en collaboration avec les amis Brasserie Cambier et Sulauze Farm Br ... pointe d’amertume finale et saveur de massepain, pain d’épice, fruits confits… Brassée en décoction, infusion de feuilles de figuier séchée (et récoltée à la brasserie) mélange de levures mais ...
7,50 €
Gedeelde Vreugde
Vlaams Rood Flemish Red ROUGE VERMILLON
Beschrijving Assemblage de bière “rousses” de fermentation mixtes, pour moitié vieillie ...17;une bière acide. l’assemblage est passé ensuite sur 200kg d’abricots frais du Roussilon. Blend of red sour mix ferm beers, for half of it fermented on lact-fermented apricots and ...
13,20 €
Etre Gourmet
"Blend of red sour mix ferm beers, for half of it fermented on lact-fermented apricots and aged a ye ...ar in Banyuls barrels. The blend has spent few days on 200kg of fresh Roussilon apricots"
14,46 €
Etre Gourmet
"Black lager with pomegranate pomace, 10 month of barrel aging in ex-wine casks, and maceration on C ...arignan (red grapes) pomace"
14,56 €
Etre Gourmet
La Malpolon Super Guilloire 2022
SAISON DE COUPAGE, Version 2022: Half BA Saisson and half is afresh and young saison. Bottled on 15/ ...05/2022.
12,19 €
Etre Gourmet
"Mix fermented grisette, artisan malts, filtered on hay, whole hop flowers, house yeast blend."
3,49 €
Etre Gourmet
"Blend of barrel aged (bourbon and rivesaltes) strong and dark beers (Imperial Stout, Barley Wine an ...d Quandrupel) with a younger Imperial Stout. "
8,19 €
Gedeelde Vreugde
Saison Farmhouse Ale TABULA RASA voorbij THT
Beschrijving Bière de garde blonde, douce, équilibrée, base maltée complexe, bénéficiant d’un petit ... dry hop de strisselpalt. Mix de levures d’Europe continentale! 7,5 % – 75cl
6,50 €
Etre Gourmet
La Malpolon / Goutte d'Or Repas de Famille
"Rye and grilled pumpkin beer aged a year in barrels. Filtered on hay, and grilled pumpkins macerate ...d in our coolship a night on the hot wort."
14,41 €
Etre Gourmet
Blend of six barrels of saisons and mixed fermented beers. the average of the BA beers used is 10 mo ...nths.
14,41 €