Basqueland Fudgesicle

Basqueland – Fudgesicle. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en el País Vasco en tres oleadas. El primero en pisar tierras guipuzcoanas fue Kevin Patricio. Originario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpora a instancias de Benjamín y Kevin para hacerse cargo de la parte comercial del proyecto. A partir de aquí los tres estrenaron fábrica propia en Hernani en el 2015.

En línea con otras Imperial Pastry Stout , nos presentan un helado crocante hecho cerveza. Las avellanas, chocolate y caramelo, junto al empleo de 9 maltas distintas le dan una complejidad maravillosa. Postre líquido de 11.6% ideal para terminar una larga cena de verano.