Baladin Gin Tonic - Cantina della Birra

... More

Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14.4 Stile Beer Cocktail Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 23,7cl Allergeni Orzo Realizzato con gin prodotto con alcol distillato da birra e Tonica Baladin. Limpido e brillante, laroma è ricco e profumato, con in evidenza sentori di resina grazie al ginepro, seguito da note floreali e citriche degli altri botanicals che compongono il distillato. Al palato si presenta asciutto, pulito ed amaro, per poi esprimere sensazioni floreali, dove si esalta il profilo delicato della rosa centifolia e quello deciso, che ricorda la cucina mediorientale della rosa damascena, ed agrumate, di lime e bergamotto. Il gin e la Tonica Baladin dialogano perfettamente lasciando infine una bocca pulita, che richiama il prossimo sorso. Perfetto a tutto pasto, dove riesce a sostenere piatti ricchi, esaltandosi soprattutto con carni saporite, alla griglia, grazie all’aromaticità del ginepro e alla nota delicatamente amara. Less