Los que formamos "El retrogusto es mío" somos tres personas: Ana Murillo, Mikel Garrues y nuestra mano derecha: Gure Elía. Amamos el vino y amamos la cerveza, pero no cualquier vino ni cualquier cerveza. Nos sentimos cómodos recomendando y asesorando sobre estos productos.
El retrogusto es mío
La tradición cervecera dice que no existe el vaso ideal, que es imposible que un mismo recipiente se ...sea perfecto, la verdad es que resulta muy versátil. En su formato de 1 pinta, encontraréis el volumen perfecto para volcar un botellín o lata y disfrutarla de principio a fin. ...
6,90 €
El retrogusto es mío
Meta Edabeak – 3×4. Micro cervecería Guipuzcoana fundada en 2022 por Sergio e Igor, conoc ...la localidad de Astigarraga y se centra en la elaboración de distintos brebajes, tales como sidra, vino, hidromiel, etc… no sólo de cerveza. Esta cerveza tiene mucho ritmo. No para de sal ...
8,90 €
El retrogusto es mío
Brouwerij Verhaeghe Duchesse de Bourgogne
Brouwerij Verhaeghe – Duchesse de Bourgogne. Brouwerij Verhaeghe es una cervecera de Flandes ...o, la empresa familiar se vio bruscamente frenada por la Primera Guerra Mundial. No les ayudó el hecho de negarse a elaborar cerveza para el bando alemán lo que les valió el desmantelamiento de s ...
3,50 €
El retrogusto es mío
Brouwerij 3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen es una cervecería belga situada en Beersel, cerca de Bruselas en la conocida como “Zona ...actual alma mater de la cervecería, se instalaron en Beersel. Ahí se hicieron cargo de una tasca en la que históricamente se mezclaban lámbicas. El negocio lo heredaron sus dos hijos, Guido se h ...
9,10 €
El retrogusto es mío
Brasserie Cantillon Rose De Gambrinus 75
Cantillon – Rose De Gambrinus 75. Si abrimos la puerta de la rue Gheude 56 entraremos en una f ...ia Van Roy-Cantillon fundó Cantillon . Actualmente una de los estandartes del estilo y el movimiento Lambic en Bruselas. En ella veremos los mismos contenedores de cobre rojo, barriles de más de ...
21,90 €
El retrogusto es mío
Basqueland Brewing Begi Haundi
Basqueland – Begi Haundi. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaro ...ginario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se inc ...
4,80 €
El retrogusto es mío
Garage Beer Compelling Argument
Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barceloneses Garage Beer Co ya se puede ...ran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exponencial que, enseguida, en el 2 ...
6,40 €
El retrogusto es mío
Laugar Brewery Midnight Harvest 2023
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
6,20 €
El retrogusto es mío
Brasserie Dupont – Saison. Con el nombre Brasserie Dupont , la cervecera belga lleva funcionan ... En aquella época trabajaba bajo el nombre de Rimaux-Derrider produciendo miel y cervezas de temporada. En 1920 la granja pasó a manos de Alfred dupont quien se la cedió a su hijo Luis. fue este ...
2,80 €
El retrogusto es mío
Garage – Parka. Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barceloneses Gara ...e en el 2015 se instalaran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exponencial ...
3,00 €
El retrogusto es mío
Brouwerij St. Bernardus Abt 12
St Bernardus – Abt 12. Después de que en 1945 la abadía de San sixto suspendiera la venta de ...u szafranski se convierte en socio de la fábrica de cerveza llevando consigo las recetas, experiencia y cepas de levaduras que usaban en San Sixto (la famosa Westvleteren , conocida por lo caro y ...
4,10 €
El retrogusto es mío
La Salvatge – Inframon. Las cervezas de fermentación mixta se sitúan en un limbo en la clasifi ...o “cerveza indomable”. Este tipo de cervezas se caracterizan por tener dos tipos de fermentación. Una controlada en la que el cervecero elige las levaduras y otra que se realiza espontáneamente ...
6,60 €
El retrogusto es mío
Brouwerij 3 Fonteinen Tuverbol 19
3 Fonteinen – Tuverbol 19. 3 Fonteinen es una cervecería belga situada en Beersel, cerca de ... Dedoncker, progenitores de Armand, actual alma mater de la cervecería, se instalaron en Beersel. Ahí se hicieron cargo de una tasca en la que históricamente se mezclaban lámbicas. El negocio lo ...
12,80 €
El retrogusto es mío
Brasserie Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 75
Si abrimos la puerta de la rue Gheude 56 entraremos en una fábrica de cerveza en la que el tiempo pa ...tualmente una de los estandartes del estilo y el movimiento Lambic en Bruselas. En ella veremos los mismos contenedores de cobre rojo, barriles de más de 100 años y paredes de botellas. Como dice ...
21,90 €
El retrogusto es mío
Brasserie Du Bocq Blanche De Namur
Brasserie Du Bocq – Blanche De Namur. Brasserie Du Bocq es una cervecera belga fundada en 195 ... concretamente la sexta generación que sigue elaborando esta cerveza. La historia nos cuenta que Blanche de Namur era la hija del conde Jean de Namur. De ella se decía que era dulce y bella, atr ...
2,60 €
El retrogusto es mío
Weiherer – Zapfenduster. Kundmuller está fundada en 1874 por Michael Bayer en Viereth-Trunsta ...ualidad el maestro cervecero es Roland Kundmüller, quien se incorporó al negocio familiar en 1989. Esta es la más moderna de sus cervezas. Una Imperial Stout de 8.5%, oscura y con mucho cuerpo. ...
5,00 €
El retrogusto es mío
Samuel Smith – Imperial Stout. Esta Imperial Stout inglesa es otro de esos llamados «clásicos ...e de la fábrica de Samuel Smith, The Old Brewery (1758, Tadcaster, UK). Se elabora desde el siglo XIX mediante prácticamente los mismos métodos que utilizaban en sus orígenes. Entre los que cabe ...
4,30 €
El retrogusto es mío
Maiku Brewing Green Future caja 16 latas
Maiku Brewing – Green Future es nuestra tercera IPA y nuestra primera experiencia hazy. Para e ...a vuelta a este maldito 2020. La humanidad está rodeada de monstruos. Hay enemigos que nos atacan a diario. Estamos viviendo cosas que hace unos años éramos incapaces de imaginar. En una época ...
(24x3.13) 75,00 €
El retrogusto es mío
Amager Bryghus Hr. Frederiksen
Amager – Hr. Frederiksen. Desde tierras danesas, Amager Bryghus nos trae uno de sus clásicos .... Llevan haciendo esta potente Imperial Stout de 10,5% desde 2007 y es uno de sus referentes.
7,50 €
El retrogusto es mío
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
15,30 €
El retrogusto es mío
Garage – Blue Straggler. Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barcelon ... Desde que en el 2015 se instalaran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exp ...
5,90 €
El retrogusto es mío
Basqueland Brewing Mucho Mucho Citra
Basqueland – Mucho Mucho Citra. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desemb ...o. Originario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, ...
7,40 €
El retrogusto es mío
Espiga – Crescent Moon. Ubicados en Sant Llorenç d’Horton, Espiga puede presumir de ser una d ... mercado. Ya lleva más de 7 años de pasión tras el perfeccionamiento. Por lo que es una cervecera de las que puedes poner tu mano en el fuego a que no te van a defraudar. Espiga también se sube ...
7,00 €
El retrogusto es mío
Garage – Turquesa. Esta West Coast IPA de 7% y lúpulos Mosaic, Simcoe, Citra y Citra YCH702, ...esconde un lado solidario de los barceloneses en busca de un océano más limpio.
6,20 €
El retrogusto es mío
La Salvatge – Sotabosc 2020. Si os decimos que La Salvatge es el proyecto cervecero de Dani R ...passion es más probable que os suene de algo. Este Pamplonés afincado en Barcelona hace más de 20 años dejó su tierra para cursar estudios de cine. Sin embargo, la cerveza le sobrevino en su vid ...
6,60 €
El retrogusto es mío
Basqueland – Apres Ski. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron ...nario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incor ...
7,00 €
El retrogusto es mío
Basqueland Brewing Baltic Storm
Basqueland – Baltic Storm. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcar ...iginario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se in ...
4,70 €
El retrogusto es mío
Cervesa Guineu Vanilla Black Velvet
La Quince + Guineu – Vanilla Black Velvet. De la unión de 2 conocidas cerveceras del panorama ...n elaboranto esta Russian Imperial Stout desde 2014. La Quince nace en Madrid en el 2013 de la asociación de dos primos: Jacobo P. Lliso y Juan Lliso. Su lema Brew Wild, es el resumen de su fil ...
4,40 €
El retrogusto es mío
Gueuzerie Tilquin Oude Gueuze a l’Ancienne
Tilquin – Oude Gueuze a l’Ancienne. Instalados en Bierghes, en el Valle de Senne, Gueuzerie Ti ...los mostos recién hechos de diferentes productores de la región de Pajoteland en Bruselas. Estos mostos se trasiegan a diferentes barricas de roble para su fermentación y maduración durante 1, 2 ...
9,50 €
El retrogusto es mío
Saltus – Zakarro. Llega a nuestras estanterías Saltus , una micro gasteiztarra. Llevan poco ti ... de Berriainz, compartiendo proyecto cooperativo con otras micros de Euskal Herria bajo el nombre de EH Bier Koop . Los jabalíes de Vitoria nos presentan Saltus – Zakarro. Una Doble IPA ( ...
4,00 €
El retrogusto es mío
La Salvatge – Bufanuvols 2023. Las cervezas de fermentación mixta se sitúan en un limbo en la ...subtítulo “cerveza indomable”. Este tipo de cervezas se caracterizan por tener dos tipos de fermentación. Una controlada en la que el cervecero elige las levaduras y otra que se realiza espontán ...
6,60 €
El retrogusto es mío
Sibeeria – Zima 2020. Sibeeria Brewery es una micro de la República Checa que se fundó en el ...pecializa principalmente en cervezas de alta fermentación aunque elabora una amplia gama de cervezas, desde la American IPA, pasando por la Belgian Saison y la alemana Weizenbock hasta las oscura ...
7,90 €
El retrogusto es mío
De Cam – Malus Domestica. Hoy en día, De Cam es uno de los mezcladores de lambic más pequeños ...ales de las lambic de Boon, Girardin y Lindemans. De Cam – Malus Domestica es una Lambic de 7%, madurada con manzanas de la zona, en una relación de 450 gr por litro. Todo un hibrido ent ...
14,50 €
El retrogusto es mío
Basqueland Brewing Power of One
Basqueland – Power of One. Los de Hernani han lanzado una potente Triple IPA de 10%. Tiene el ... poder poderoso de un único lúpulo, el HBC630. Cerveza robusta, y aromática.
8,80 €
El retrogusto es mío
Brouwerij St. Bernardus Christmas Ale
St Bernardus – Christmas Ale. Después de que en 1945 la abadía de San sixto suspendiera la venta de ...eu szafranski se convierte en socio de la fábrica de cerveza llevando consigo las recetas, experiencia y cepas de levaduras que usaban en San Sixto (la famosa Westvleteren , conocida por lo caro ...
4,20 €
El retrogusto es mío
La Pirata – Black Block. Cerveses La Pirata tienen en su haber uno cuantos clásicos cervecero ...9. Su premio solo ha venido a refrendar una sólida carrera como cervecera desde 2015. Y un claro ejemplo de esto es esta cerveza. Se trata de una Imperial Russian Stout de 11.2%. Está conside ...
4,30 €
El retrogusto es mío
Brouwerij St. Bernardus Pater 6
St Bernardus – Pater 6. Después de que en 1945 la abadía de San sixto suspendiera la venta de ...eu szafranski se convierte en socio de la fábrica de cerveza llevando consigo las recetas, experiencia y cepas de levaduras que usaban en San Sixto (la famosa Westvleteren , conocida por lo caro ...
2,90 €
El retrogusto es mío
La Weihenstephan – Hefe Weiss es el buque insignia de Weihenstephaner , la milenaria cervecera ...y con los clásicos aromas especiados y afrutados que nos recuerdan al clavo y al plátano. Weihenstephan – Hefe Weiss viene en envase de medio litro que se bebe con mucha facilidad. ...
5,20 €
El retrogusto es mío
Saltus – Zakarro. Llega a nuestras estanterías Saltus , una micro gasteiztarra. Llevan poco ti ... de Berriainz, compartiendo proyecto cooperativo con otras micros de Euskal Herria bajo el nombre de EH Bier Koop . Los jabalíes de Vitoria nos presentan Saltus – Zakarro. Una Doble IPA ( ...
3,00 €
El retrogusto es mío
¿No sabes que elegir? ¿Te has tropezado con un regalo que tienes que hacer? Llevamos tiempo pensa ...es para gente alegre, despreocupada, incluso algo locuela y pizpireta. Gente a la que se le hacen cuesta arriba los estilos fuertes pero aún así le gusta probar cosas diferentes. Gente a la que l ...
40,00 €