Ouroboros Scotch Ale
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Scottish and Iris Ale
Es una cerveza roja maltosa. De amargor moderado a bajo. Se destaca el sabor acaramelado y levemente ...ica, esta receta es originaria de Escocia, en donde el terreno y el clima hacía imposible el cultivo del lúpulo, que debía importarse. Por esta razon las Scottish se caracterizan por predominante ...
Weizen-Weissbier
La ``Hefe``, cerveza ``blanca`` o ``pan embotellado`` se diferencia de sus hermanas principalmente p ...lares en cuanto a cuerpo, color, sabor y aroma.Es una cerveza de color amarillo pálido y con una tonalidad blanquecina turbia. Es muy fresca y las levaduras especiales utilizadas para su elaborac ...
Stout
Derivada de la ``Porter`` inglesa, se trata de una cerveza negra muy opaca. La Stout, que significa ...color oscuro, practicamente negro y opaco. Predominan el sabor de la malta muy tostada, casi quemada, que recuerda al café tostado y al chocolate amargo.Agregados y variaciones en sus ingrediente ...