Amundsen Bryggeri Barrel Aged Dessert In A Can - Salted Caramel Choc Chip Cookie

Naso dominato da intense e dolci fragranze di caramello, zucchero di canna, malti tostati, lattosio, biscotti, cioccolato fondente, lamponi, frutta secca (nocciole), gelato alla vaniglia, toffee ed un tocco di bourbon. Corpo pieno, consistenza oleosa ed appiccicosa con una carbonatazione molto morbida, una dolcezza decisa ed un amaro tostato molto leggero. Al palato conferma una sapidità di malto tostato dolce, cioccolato, melassa, zucchero di canna, caramello salato, molta vaniglia e noci. Finisce con una leggera dolcezza residua, qualche nocciola, un tocco di vaniglia, un po’ di cioccolato ed una nota alcolica riscaldante. Una birra che racchiude in sé le caratteristiche dei marshmallow, di un brownie, una cheesecake ed una creme brulée.