Amager Bryghus RyeKing

Rye King fra Amager Bryghus er af typen Imperial Stout og er på 7,7%

Denne kraftfulde stout er brygget med rug, hvilket giver den en særlig karakter og kompleksitet. Øllen har en dyb, næsten sort farve med et tæt, beige skum.

Smagen er rig og fyldig med tydelige noter af mørk chokolade, ristet rug og kaffe. Ruggen tilføjer en krydret dimension og en let tørhed, der balancerer den kraftige maltprofil. Der er også hints af lakrids og tørrede frugter, mens en behagelig bitterhed fra humlen runder det hele af. Eftersmagen er lang og varmende med en dejlig balance mellem sødme og bitterhed.

Rye King er perfekt til kolde aftener eller som ledsager til kraftige oste og chokoladedessert.

Rye King fra Amager bryghus er en lækker kafferistet rug stout, brygget i samarbejde med amerikanske Goose Island fra Chicago.