AleBrowar Dark Waves

AleBrowar – Dark Waves to potężny, klasycznie zbudowany Baltic Porter uwarzony we współpracy z Marcinem „Masonem” Chmielarzem, w którym głęboka słodowa baza gra pierwszoplanową rolę.

W aromacie pojawiają się wyraźne nuty gorzkiej czekolady, kawy, melasy i suszonych owoców, uzupełnione subtelną alkoholową rozgrzewką. W smaku piwo jest gęste, pełne i wyraźnie treściwe, z bogatą palonością, karmelową słodyczą i długim, aksamitnym finiszem, w którym alkohol podkreśla strukturę, nie dominując profilu. Dark Waves prezentuje klasyczne, eleganckie oblicze porteru bałtyckiego, skupione na głębi, balansie i długim dojrzewaniu aromatów w kieliszku.

Cechy produktu:
Styl: Baltic Porter
Pojemność: 500ml
Zawartość alkoholu: 10,5%
Fermentacja: dolna
Ekstrakt: brak danych
Charakter: głębokie, czekoladowo-kawowe, słodowo-palone, gęste i rozgrzewające