En Dougall’s somos diferentes. Llevamos elaborando las cervezas que nos gustan desde el 2006 y lo que nos sobra lo vendemos. Prestamos especial atención a la materia prima, que seleccionamos con mimo y un criterio totalmente personal.
Apynys / In Peccatum Melon Sauvignon
starstarstarstarstar_border 3,81
Brut IPA - 7.5 º - 30 IBU
Melon Sauvignon Brut IPA This beer is our collaboration with Spanish brewery `In Peccatum`. Our Brut ...wine`ish dry, aroma reminds even champagne notes, specially for this we used saccharomyces bayanus yeast strain. We used Pilsen and wheat malts also some flaked rice to achieve not complexed malt ...