Abbaye de Maredsous Maredsous Kerst / Noël

Maredsous Noël fra Abbaye de Maredsous er af typen Winter Warmer og er på 10%

Denne øl har en smuk dyb mørkebrun farve med et lysebrunt skumhoved, der består af fine bobler. Som årstidsøl lever den op til alle forventninger man har til en kvalitetsjuleøl.

Den første duft afslører straks bygmaltens fremtrædende rolle med en lækker buket af maltaromaer, inklusive mørk chokolade, cremet karamel og et strejf af cappuccino. Nuancer af vanilje og stjerneanis er også mærkbare.

Kroppen og fylden tager alle disse aromaer til et højere niveau. Øllet er kraftfuldt og smagen er lige så imponerende. Du smager en intens maltkarakter og opdager en behagelig sødme. Understøttet af en glat og fløjlsblød mundfornemmelse oplever du en meget fyldig øl.

Eftersmagen er behagelig, med en sød undertone, der bliver hængende længe.
Maredsous juleøl er derfor en af ​​de mest imponerende og afbalancerede belgiske juleøl.

Ficha Técnica A sua cor mais escura, influencia o seu carácter mais intenso, é rica de corpo pleno. O malte define grande parte do perfil de sabor a que se acrescenta um delicioso bouquet de aromas de malte, como chocolate escuro e caramelo cremoso, com um toque de cappuccino. As especiarias emergem também no aroma desta cerveja que nos brinda com toques de baunilha e anis-estrelado. Os aromas da cerveja são realçados pela plenitude do corpo. Sentirá um caráter de malte intenso e descobrirá um doce suave. Apoiada por uma sensação de boca suave e aveludada, terá a experiência de uma cerveja muito equilibrada. Termina com um sabor refinado e uma nota doce que perdura por um longo tempo.

Pairing
Aprecie esta cerveja escura, rica e intensa com calma. É um parceiro ideal para diversos pratos, queijos e sobremesas, além de ser um digestivo perfeito. Saiba mais no artigo que publicámos especificamente sobre a Maredsous Christmas e os seus pairings. Ficha Técnica

Familia:
Ale

Origem:
Bélgica

Estilo:
Winter Seasonal Beer

ABV (Alcohol by Volume):
10.00%

Volume:
75 cl

Marca:
Maredsous Notas de Prova

Cor:
Castanho-escuro

Paladar e Aroma:
Malte intenso, doce suave, aromas de chocolate, café e caramelo, equilibrada com final longo.

Espuma:
Castanha de bolha fina

Copo sugerido:
Cálice Maredsous.

Sugestão de Harmonização:
Tronco de Natal