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À tue-tête Noyau d’abricot
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À tue-tête Noyau d’abricot

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Bière vieillie en fût de chêne, 6.5%

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Das A TUE-TÊTE NOYAU ist ein Fassgelagert Sauerbier, mit Aprikosenkernen.

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A Tue Tête A Tue Tête - Noyaux d'Abricot 2022 - 6.8% - 75cl - Bte

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À tue-tête Noyau d’abricot

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Noyau d'abricot est notre bière de base blonde, dans laquelle ont macéré des noyaux d'abricots du Valais pendant 7 mois. Petit twist sur ce millésime, pour gagner en fruité et en complexité: nous avons ajouté une petite quantité de framboises à la macération, et l'assemblage final contient environ 5% de notre bière de base noire! Un petit bonbon, dont l'acidité joue subtilement avec les arômes de massepain apportés par les noyaux.

 
 
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