Somos una tienda en linea de productos Gourmet 100% producidos en Costa Rica. Todos nuestros productos son Artesanales de pequeños productores. Con una maravillosa historia detrás de cada uno.
Brettanomyces. Hongo unicelular importante en la fabricación de cerveza y del vino ya que es resistente al etanol (alcohol) así que puede crecer tras el comienzo de la fermentación. Responsable del amargor en ...