Styrian Gold (Lúpulo)

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Styrian Gold (Lúpulo)

Styrian Gold (Lúpulo)

Lúpulo: Styrian Gold

País: Eslovenia

Alfa Ácidos: 3,5% - 6,5%

Beta Ácidos: 3,5% - 5,9%

Estilo Típico: Pilsner, Bitters, Golden

Sabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

Posibles Sustitutos: Styrian Golding



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Posibles Sustitutos: Saaz

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Lúpulo: AlphAroma o Rakau
Alfa Ácidos: 5,8% - 10,9%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%

Fermentación Primaria

La actividad de fermentación inicial caracterizada por la evolución de dióxido de carbono y “krausen”. La mayoría de la atenuación total tiene lugar durante esta fase.

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Milk stout o stout de leche. Versión a la que se le ha agregado lactosa que le da dulzura y, supuestamente, valor nutritivo.

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Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
14B American IPA