Buy Ulisses - Casimiro Mahou Cerveza de Trigo - Exulans Stout

1.- Ulisses

2.- Casimiro Mahou Cerveza de Trigo

3.- Exulans Stout

Company:

Bar Ulisses

Mahou San Miguel

Exulans

Style:

Pale Ale

Weizen-Weissbier

Foreign Extra Stout

ABV:

4.5

4.9

6.2

IBU:

Malt:

Trigo, Pilsen, Carabelge

Hop:

Nugget

Comercial Description:

1.-

Cerveza artesana elaborada para el Bar Ulisses de Ciutadella, Menorca (por aclamación popular dicen ellos), el único lugar donde se vende. Estilo Pale Ale. Malta de cebada, malta de trigo, lúpulo y levaduras. 4,5%.

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Cervesa artesana elaborada per al Bar Ulisses de Ciutadella, Menorca (per aclamació popular diuen ells), l'únic lloc on es ven. Estil Pale Ale. Malta d'ordi, malta de blat, llúpols i llevats. 4,5%.

2.-

Casimiro Mahou Marcenado - Cerveza de Trigo

Marcenado, es el destino donde se fragua el saber hacer cervecero.

Calle de Madrid donde se ubicó la maltería de Mahou durante los años 20 y que supuso una de las primeras extensiones de las instalaciones de la familia Mahou por la ciudad de Madrid.

Muy distintivo de la cerveza de trigo es la apariencia turbia por la presencia de levadura, con espuma abundante y cremosa. Color dorado intenso matizado por la presencia del notable turbio en suspensión. Olor especiado a clavo acompañado de agradables afrutados con ligeros aromas cítricos y dominio de plátano maduro. Sabor dulce a caramelo de miel con toques cítricos. Textura agradable, muy refrescante y fácil de beber.

El vaso de Marcenado es estrecho en la parte inferior y más ancho en la parte superior, lo que permite controlar la copiosa espuma de las cervezas de trigo y también disfrutar de sus aromas.

3.-

Exulans Stout

Estilo elaborado para el mercado tropical de principios del siglo XIX.

Color negro opaco, aroma y sabor a grano tostado, con notas de café y chocolate. Una cerveza negra con cremosa espuma de color canela muy persistente.

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