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Buy Toro Golden - Toro Néctar - Toro Supernova

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Company:

Style:

Witbier
English IPA
Brown Porter
ABV:

5.1
5.6
4.8
IBU:

17
46
26
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Toro Golden

Toro Golden es una cerveza completa y ligera al mismo tiempo, dorada y sin filtrar para su acondicionamiento en botella, mismo que le proporciona una espuma blanca muy consistente, de tamaño medio, buen encaje y adherencia a la copa.

Aromas a malta, miel, coriandro (cítrico), piña y lúpulo checo, de personalidad frutal predominante. Por su contenido de trigo presenta notas cítricas muy consistentes.

Sus sabores frutales y de malta dorada, coriandro, así como su amargor muy equilibrado armonizan perfectamente, el final es suave y muy agradable, es amable con cualquier paladar y muy refrescante.

Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Golden con platillos de intensidad y complejidad moderada, tales como: cremas, ensaladas, frutas, pastas blancas, salmón sellado, pollo a la plancha, o bien, postres como natilla y helado de limón.

2.-

Toro Néctar

English IPA con miel de abeja

Toro Néctar es una cerveza elegante, de color ámbar claro muy limpia, presenta una espuma media color blanco con buen encaje y adherencia en la copa.

Aromas a lúpulo, predominantemente floral, notas de caramelo y miel de abeja, el lúpulo le aporta mucha frescura en nariz e invita a degustar preparando al paladar para el sabor amargo distintivo.

De cuerpo medio al inicio se percibe el amargo intenso característico de este estilo inglés de cerveza, pero ya en boca se integran los dulces de la malta, la miel de abeja se nota ligeramente en la sensación final, dejando un amargo dulce por mucho tiempo en el paladar.

Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Néctar con quesos maduros, charcutería y botanas saladas, picante y vinagre.

3.-

Toro Supernova

Brown Porter con especias - Spicy porter

Toro Supernova es una cerveza compleja, completamente negra y sin filtrar, presenta una espuma color beige muy consistente, con buen encaje y adherencia a la copa.

Aromas a especias, predominando canela, anís estrella y clavo de olor, notas de café y chocolate amargo, el lúpulo se identifica y se equilibra en aroma con las especias, pueden percibirse pimientas y azúcar, personalidad compleja.

Sus sabores son evolutivos, la predominancia depende de la temperatura de servicio y de la sensibilidad del paladar, sin embargo siempre se encuentra la malta tostada, café, canela y anis estrella, el sabor a clavo de olor aparece en retrogusto, un amargor presente sin ser astringente armoniza con toda la cerveza, el final es intenso y complejo, una cerveza redonda y con características muy particulares.

Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Supernova con platillos especiados, pueden ir desde entradas hasta postres teniendo como ejemplos el Lomo Wellington, Cabrito asado al romero, Chongos Zamoranos, o bien un helado de vainilla espolvoreado con canela.

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