Buy Tongerlo Prior Tripel - Hertog Jan Tripel - Val Dieu Triple

Tongerlo Prior Tripel

Cerveza de abadía triple con segunda fermentación en botella, de sabor frutal (cerezas, manzanas) y amargo equilibrado. Elegida en el 2011 como la mejor cerveza en el estilo de abadía Pale Ale.

La Tongerlo Prior es la más alta de la gama Tongerlo.

Igual de apetitosa que su hermana oscura respecto a su espuma abundante y cremosa, se diferencian en casi todas las demás características.

Rubia dorada y fuerte de alcohol (9%), es agresiva al comienzo de su degustación por su alta saturación, su sabor a malta y levadura y un amargor pronunciado, y moderada en su final seco y aromaspeleones, que abren nuevas sensaciones a medida que la cerveza aumenta en temperatura.

La Tongerlo Prior acompaña bien a quesos bastante fuertes y curados, paté de aves y bogavante.

Val Dieu Triple

Triple de abadía resultado de una prolongada fermentación, sin filtración ni pasteurización.

Tiene una aroma fuerte, sabor inicial ligeramente dulce que rápidamente es desplazado por el suave amargor.