Buy Quimera Sparkling - Mungku Sin Gluten - Cuello Negro Ambar

1.- Quimera Sparkling

2.- Mungku Sin Gluten

3.- Cuello Negro Ambar

Company:

Cerveza Quimera

Mungku

Cuello Negro

Style:

American Pale Ale

Gluten Free

Blonde Ale

ABV:

5.8

IBU:

Malt:

Pilsen, Caramelo

Hop:

Kent Goldings, Fuggles

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza dorada, burbujeante y de generosa espuma.
La malta Pilsen con sutiles matices de caramelo le aportan un sabor atrapante que junto a sus lúpulos Willamatte y Spalter generan una personalidad única, con un leve amargor y mucho aroma.
Esta cerveza posee un cuerpo bien estructurado entre su aroma, sus suaves notas cítricas y textura chispeante que conforman una cerveza compleja, agradable y muy refrescante, ideal para acompañar con carnes rojas, aceitunas y quesos fuertes.

2.-

Mungku Sin Gluten

Nuestros ingredientes son Concentrado de Sorgo, Agua, Lúpulo y Levadura. Nuestra cerveza de la variedad Pale Ale tiene 5° de alcohol. Es una cerveza artesanal sin filtrar y fermentada en botella.

“No tiene ni una dosis de trigo, avena, cebada o centeno, pero mantiene el sabor, aroma, color y textura de las cervezas tradicionales. Los celíacos que la han probado destacan su frescura, el leve sabor frutal y lo suave para el paladar”,

3.-

Cuello Negro Ambar

Golden Ale

Espuma generosa, fina y persistente (en 20 min. no dejó superficie descubierta). Trazas alargadas en borde de copa.

Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar.

Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. Fino y agradable. Amargor complejo de malta tostada y lúpulo, muy equilibrado. Cremosa en boca, carbonatación muy buena y muy incorporada. Burbujas finas y persistentes. No se percibe diacetilo ni DMS. Tomabilidad alta

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