Buy Olañeta Blonde Ale - Saramagal Inmaculate - Orallo Bosquiterio

1.- Olañeta Blonde Ale

2.- Saramagal Inmaculate

3.- Orallo Bosquiterio

Company:

Olañeta

Saramagal

Orallo

Style:

Blonde Ale

ABV:

4.5

5.2

IBU:

Malt:

Pilsen, Maris Otter

Pils, Vienna, Cascade

Hop:

Saaz, Challenger

Summit, Saaz

Comercial Description:

1.-

Cerveza Blonde Ale Olañeta

Gipuzkoa Blonde Ale

Se trata de una cerveza elaborada unícamente con malta de cebada obteniendo como resultado un claro sabor a malta que la hace muy sabrosa y fácil de beber.

Al elaborarse de manera natural no se filtra ni pasteuriza ya que en ese caso se eliminarían la levadura y las propiedades antioxidantes del lúpulo. En el proceso de formación natural del CO2 aparece un sedimento en la botella (vitamina B), sello que garantiza la elaboración artesana y natural de la cerveza.

Aspecto: Cerveza dorada sin filtrar, cabeza de espuma blanca.

Sabor y Aroma: Aroma de malta, lupolizado agradable. Sabrosa y malteada. 34 IBUs. EBC 11. Densidad 1045

Alcohol: 5% Vol. 11º Plato

Ingredientes: Malta Pilsen y Pale, lúpulo Saaz y Challenger, levadura y agua. El agua mineral de la fábrica procede del Añarbe.

Temperatura de consumo: 8º-12ºC

Acompañamiento: Apropiada para tomar con pasta, carne, atún, aves y como acompañante de un cocido. Como aperitivo con un buen queso curado.

2.-

Saramagal Inmaculate

El poso que encuentra en las botellas se debe a la elaboración artesanal. Entre las maltas utilizadas incorpora la de trigo. De un color pálido característico de la malta pilsen y del trigo. Es una cerveza muy viva con desprendimiento continuo de burbuja.

En cuanto al aroma, presenta un carácter suave y dulce de malta pilsen. Al paladar muestra un sutil carácter cítrico.En el aspecto físico tiene un color pálido muy suave y claro, con una retención de espuma normal y color blanco intenso, burbuja de pequeño tamaño y muy abundante.

La selecta mezcla de la maltas de cebada y de trigo le confieren un sabor un ligero y moderado dulzor. Suave carácter alcohólico que la hace evidente en el retrogusto, el amargor medio y muy moderado del lúpulo. La carbonatación alta y en algunos casos puede dar la sensación de que tiene la boca llena de burbujas y de cuerpo medio-bajo..

3.-

Orallo Bosquiterio

Cerveza natural elaborada con tres variedades de malta de cebada (Pils, Viena y Carapils), Copas de Avena, Agua, Levadura Ale (Alta Fermentación) y dos variedades de Lúpulo fresco (Summit, para amargor y Saaz, para el sabor y el aroma).

Cerveza elaborada por la Junta Vecinal de Orallo bajo el nombre Orallo Bosquiterio.

Bosquiterio "Bosques para la esperanza", es un proyecto del Pueblo de Orallo para reforestar la antigua explotación minera de Peñas....Y mas cosas..:). Cerveza elaborada por la Junta Vecinal bajo el nombre Orallo Bosquiterio.

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