Buy Nunc est Bibendum - Dorada Sin - Salvaje La Flaca

Nunc est BIBENDUM ( Ale )

Examen visual: Rubia por esencia y de color dorado. Con un giste blanquísimo y brillante, de apariencia espumosa, burbuja amplia y efímera, pero con buena retención. La carbonatación es visible a simple vista dentro de la copa.

Examen Olfativo: En nariz es principalmente lupulada, dejando en un segundo plano la malta. Fresca y con un final afrutado que le otorga los lúpulos y la levadura.

Examen gustativo Buen cuerpo, gasificación media muy constante. En boca es plena, la entrada es a lúpulo y mantiene el tono de aromas de cereales que nos indicaba el examen olfativo, pero con un perfil algo más afrutado, enseguida se dejan ver los lúpulos, llegando a un final seco, pero muy largo.

Se caracteriza por un amargor medio y cuerpo uniforme, fina y resistente. 

MaridajesEs una cerveza ideal, con un amargor apropiado, para hacer frente a los sabores fuertes de las comidas a las brasas y barbacoas.

Salvaje La Flaca

La Flaca es la perfecta compañera de La Gorda. Mientras la Gorda es exótica y fresca, la Flaca es comedida y sutil.

Tímida en su entrada a boca pero sorprendente una vez que despliega sus encantos. Un sunami de sabores a caramelo y tostados invaden nuestras bocas todos los viernes cuando cerramos la semana contentos por el trabajo realizado y abrimos unas Flacas.

Seguiremos trabajando aunque solo sea por el premio de los viernes. 6% Vol. 32 IBUS.