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Buy Nómada Papaya Crash - Bailandera / Cervecera Libre Pero Mira Cómo Beben - Tyris Instant Karma

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Company:

Style:

Imperial IPA
Christmas-Winter Specialty Spiced Beer
American Amber Ale
ABV:

8.8
6.5
4.8
IBU:

61
20
32
Malt:

Pale, Caramel, Centeno
Pale ale, caramelizada, Munich, Vienna
Hop:

Topaz, Cascade, Centennial, Citra, Summit
Chinook, Centennial
Columbus, Simcoe, Summit, Cascade, Chinook
Comercial Description:

1.-

Papaya Crash

Classic Series n°2:   En el siglo XIX los ingleses añadian mucho lúpulo a las cervezas que mandaban a la India para aguantar el largo viaje y poder contentar a las tropas.  A Nómada no le gustan las tropas ni las tradiciones pero actualmente la India es el mayor exportador de papaya ¡del mundo!   Y en eso nos inspiramos para hacer esta doble India Pale Ale.  Imperial IPA con Papaya.  En nariz se percibe Papaya, pino y fruta tropical.   En boca, resina, papaya y cereal intenso con un final picante del centeno.

 

2.-

Bailandera / Cervecera Libre Pero Mira Cómo Beben

Una winter ale deliciosa que hemos elaborado en colaboración con Cervezas Bailandera. Birra curiosa donde las haya, no nos hemos cortado un pelo y hemos aplicado la brujería que nos caracteriza a todas.

Elaborada con cinco tipos de malta, lúpulos chinook y centennial, un buen pellizco de pimienta de jamaica, agua de azahar, flor de azahar y cáscara de naranja.

El color es bastante oscuro casi negro, aroma dulce y un sabor con muchísimos matices, desde torrefactos a regaliz, pasando por florales.

3.-

Tyris Instant Karma

Aroma: Moderado a lúpulo, potenciado por las adiciones tardías en cocción y dry hopping. Se diferencia claramente el perfil a lúpulo americano frutal y herbáceo. La malta aporta, en segundo plano un aroma ligero a galleta.

Sabor: Similar al aroma, el lúpulo es moderado y cítrico, límpido sabor a malta tostada. Los esteres frutados también se encuentran en boca pero en baja presencia.

Sensación en boca: Cuerpo medio, carbonatación media-alta pero no picante, amargor prolongado , final seco.

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