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Company:

Style:

Stout
Pale Ale
ABV:

4.5
5.4
IBU:

0
Malt:

Pale Ale, Munich y Negra. Copos de avena.
Hop:

Centenial y Cascade.
Comercial Description:

1.-

Color wengé oscuro y brillante. Opaca debido a su intensidad. Transparencia baja con reflejos pardos. Espuma color toffee persistente y ligeramente picante. Densidad baja con sensación ”petillants”. Entrada en boca humilde. Burbuja pequeña y con gran cantidad. Recorrido en boca rápido y refrescante. Retronasal con fuerza de regaliz y con pequeños aromas tostados de toques ahumados. Final semi secante sin agresividad de carbónico, aunque persiste en todo su recorrido. Cerveza ideal para acompañar carnes rojas con acompañamientos de frutos secos. Clásicas barbacoas al carbón de leña.

Otros: Miel de romero.

2.-

Hemos creado junto con los Cerveceros Artesanales de Birra08, la Cerveza Artesanal Compartir, la Cerveza del Aperitivo. Una Cerveza del estilo Pale Ale con 5,4% de alcohol. Una Cerveza diseñada para disfrutar de los complementos de un buen Aperitivo. La Cerveza de tuaperitivo.

En nariz presenta toques cítricos de mandarina u orangina. Con ligero aroma floral y con toque de vainilla ligera.

En boca es equilibrada, con un punto de aguja que acentua su carácter fresco. Encontramos las maltas integradas y un final cítrico y seco. Este final seco, la hace ideal para el Aperitivo potenciando los sabores que lo acompañan.

Para tomar con nuestras conservas, patatas fritas gourmet y aceitunas.

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