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Company:

Style:

Imperial Stout
Imperial Stout
Gose
ABV:

12.9
9.4
5
IBU:

20
27
Malt:

Pale Ale, Crystal, Rauchmalz, Biscuit, Roasted Barley, Chocolate
Pale Ale, Wheat malt, Cristal, Roasted Barley, Black y Dark Candy
Pale Ale, trigo
Hop:

Chinook, Columbu, Cascade
Columbus, Chinook
Perle
Comercial Description:

1.-

Monsieur Gordo Dulce de leche Imperial Stout

Imperial Stout de perfil lupulado y matices caramelizados aportados por el dulce de leche, que fué elaborado adhoc por Monsieur Gordo.

Para redondear su bouquet fué madurada con trufas negras tuber melanosporum.

Maltas utilizadas: Pale Ale, Crystal, Rauchmalz, Biscuit, Roasted Barley y Chocolate.

Lúpulos: Chinook, Columbus y Cascade.

Se recomienda el consumo responsable, lo cual implica que nunca se debe acompañar con comida rápida.

Consumir preferentemente dentro de los próximos 30 años, a no ser que por una extraña razón valga más dinero de lo que usted pagó por ella. En ese caso véndala inmediatamente.

Elaborada y embotellada por Bidassoa Basque Brewery

2.-

Monsieur Gordo Choconut

Doble Stout con Chocolate y Coco.

Maltas: Pale Ale, Wheat malt, Cristal, Roasted Barley.

Lúpulos: Columbus & Chinook. Coco y Cacao. OG: 1095 FG: 1023 / 9,4% IBU: 27 EBC: Negro Azabache.

3.-

Monsieur Gordo Galáctica Gose

Galáctica, nuestra primer “Sour Beer”. Una cerveza del estilo alemán Gose de 5% elaborada con semillas de coriandro, hojas de lima kaffir y sal ecológica del Delta del Ebro. Malta de Trigo, malta Pale Ale y lúpulo Perle. OG: 1045 FG: 1007 PH: 3,6 SRM: 4.

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