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Buy Medina La Roja - 69 Black Garlic - Cappra Boris Brew

1.- Medina La Roja
2.- 69 Black Garlic
3.- Cappra Boris Brew
Medina La Roja
69 Black Garlic
Cappra Boris Brew
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Company:
Cervezas Medina
Cervezas 69
Boris Brew
Cervezas Arriaca
Style:
Irish Red Ale
Spice, Herb o Vegetable Beer
Specialty Beer
ABV:
5
5.8
8.2
IBU:
20
30
60
Malt:
Pale, Crystal, Special B, Roasted Barley, Chocolate, Black Malt
Hop:
Target
Prices / Buy:
Spain 1
Comercial Description:
1.-

Edición especial presentada en la feria de Noblejas 2012.

2.-

69 Black Garlic

Ajo negro. Exótico ingrediente con el que se elabora una suave cerveza estilo Robust Porter, con un intenso sabor torrefacto, y matices de regaliz y ciruelas pasas.

3.-

CAPPRA Boris Brew es una cerveza estilo indian pilsner, de baja fermentación (fermentación lager de fondo) muy lupulizada, de alto nivel alcohólico pero ligera y de trago fácil.

Aspecto: Color rubio dorado con espuma cremosa de color claro y muy buena retención.

Aroma: En nariz predomina el aroma a citrico y fruta tropical combinado con los pinaceos de los lupulos americanos. Malta tipo Pilsen aporta un ligero aroma a grano apenas perceptible.

Sabor: En boca sorprende su ligereza a pesar del alto nivel alcohólico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensación bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lúpulo fresco sobre el de la malta.

Maridaje: Cerveza para maridar con paellas, arroces, frituras, hamburguesas, bocadillos y comidas picantes.

Elaborada según receta original del maestro Boris de Mesones en las instalaciones de Cervezas Arriaca.

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