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1.- L’Anjub 1907
2.- L’Anjub Juliett Barley Wine
3.- Theoretikal Zero 3
L’Anjub 1907
L’Anjub Juliett Barley Wine
Theoretikal Zero 3
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Company:
L’Anjub
L’Anjub
2D2Dspuma
L’Anjub
Flying Monkeys Craft Brewery
Style:
Pale Ale
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IPA - India Pale Ale
ABV:
5.2
8
3.5
IBU:
0
92
0
Malt:
Maris Otter
Hop:
Citra, Chinook, Nelson Sauvin
Comercial Description:
1.-

1907

Cerveza de color miel con reflejos ambarinos, algo turbia, con una espuma beige esponjosa y consistente.  Destacan en el aroma los lúpulos, en forma de frutas con hueso, como albaricoque o melocotón, y algo de manzana verde, sobre un fondo de galleta muy sutil. El trago entra liviano y fácil, frutal, para evolucionar con elegancia hacia hierba fresca y un agradable amargor.

2.-

Envejecida 5 meses en barrica de roble que había contenido vino blanco.

En la copa es de color negro intenso, sin demasiada espuma, en la nariz se aprecian notas de madera, cacao y café. En la boca es amarga, con notas de cacao, madera y torrefactos. Tiene un cuerpo medio y carbonatación ligera a media, el final es amargo y duradero.

3.-

TheoretiKal Zero³

Session IPA 3,5% Alc.Vol.

Just Late Hops Session IPA con Citra, Chinook y Nelson Sauvin en cantidades ofensivas y malta Maris Otter.

Theoretikal Zero3 tiene 0 Ibus teóricos puesto que no lleva lúpulos en la cocción. IPA turbia, muy turbia y con un cuerpo robusto, características inusuales en este estilo.

Los lúpulos de variedades muy intensas se expresan en forma de aromas y sabores cítricos, tropicales y especiados. Cada sorbo es místicamente refrescante.

Si no ves clara la hipótesis ¡pruebe la cerveza!

 

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