Buy Ilda’s Mat - Beercat Pa i Roses - Schöfferhofer Weizen

1.- Ilda’s Mat

2.- Beercat Pa i Roses

3.- Schöfferhofer Weizen

Company:

Ilda’s Town Beer

BeerCat

Binding Brauerei

Style:

Weizen-Weissbier

Witbier

Weizen-Weissbier

ABV:

5.2

4.8

IBU:

Malt:

Trigo, Pilsner

Hop:

Hallertauer Mittelfrüh

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Mat

La de Trigo

Weissbier

Procedente de la escuela cervecera alemana, la Weissbier es el estilo de cerveza más antiguo de la zona de Baviera. Para los amantes de los productos procedentes del trigo, es una cerveza de trago fácil y largo. Su ligera acidez y sus notas cítricas la hacen muy refrescante, y nos acompaña perfectamente en comidas ligeras o simplemente disfrutandola sola para saciar la sed.

Fase visual: amarillo dorado con una ligera turbidez muy propia en las cervezas de trigo y de su filtración totalmente natural.

Fase aromática: clásico a plátano (banana) y clavo, con notas cítricas.

Fase gustativa: una ligera acidez que la hace refrescante y toque cítrico (mandarina), amargor muy bajo y con un final seco.

Maridaje: Sopas y cremas, pescado azul (sardina, anchoa, caballa,..) en salazón o plancha, ensaladas, salchichas alemanas, quesos frescos, curados o cremosos, huevos (tortilla, revoltillos,..).

2.-

Pa I Roses

Wheat Beer

Brewed with bags of wheat and added lime and coriander. Creamy and light-bodied. Perfect summer drinking.

Ideal with paellas, rice and light fish and vegetarian dishes.

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Pa i Roses es una cerveza de trigo, un estilo de cerveza muy versátil a la hora de combinar con la comida. Está aromatizada con piel y jugo de lima, que le proporcionan un aroma cítrico, y semilla de cilantro, que le aporta su sabor característico. El aroma cítrico mejora los platos que contienen pescado: paellas, arroces y también pescados ligeros como el lenguado.

3.-

Schöfferhofer Weizen - Hefeweizen

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