Compare Beers Grassau Bock - Santa Faz Santa Bárbara - ABK Belli Bock
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Buy Grassau Bock - Santa Faz Santa Bárbara - ABK Belli Bock

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Company:

Style:

Bock
Bock
Bock
ABV:

7.0
6
6.9
IBU:

20
30
Comercial Description:

1.-

Grassau Bock

Nuestra última variedad dentro de la familia Grassau, es la cerveza tipo Bock. Esta cerveza pose un cuerpo mas grueso que las ya mencionadas anteriormente y además su grado alcohólico es relativamente superior al resto de las cervezas Grassau.

Nuestra cerveza Bock tiene un tostado de color oscuro, y debido a su proceso de producción posee un gran cuerpo de exquisito sabor, invocando en cada momento de su consumo aromas que hacen recordar fuertemente a chocolates y café.

Con un color caramelizado y pequeño grado de amargor, esta cerveza es ideal para acompañar distintos tipos de Estofados durante la comida o bien también sirve para redondear los postres y chocolates que usualmente acompañan la sobremesa de la tarde durante los fines de semanas junto a los amigos y la familia.

 

 

2.-

Santa Bárbara Negra

El 4 de diciembre de 1248, las tropas del infante Alfonso de Castilla conquistaron la fortaleza del Benacantil. Por ser el día de Santa Bárbara, recibió dicho nombre. Todo un símbolo de esta ciudad. Como Santa Bárbara, la Cerveza Artesana de Alicante.

Color café con destellos castaños, de aspecto ligeramente turbio. La espuma de color beige oscuro muy compacta y persistente deja su rastro en las paredes de la copa, después de cada sorbo.

En nariz, se notan intensos aromas torrefactos, en boca tiene una entrada muy ligera y fresca con un suave amargor que nos recuerda al chocolate puro. Nada dulzona

En boca nos resulta mas dulce porque la combinación de las Maltas nos eclipsa el amargor del lúpulo, nos sabe a galleta tostada con un toque final cítrico.

3.-

Belli Bock

Cerveza bock tipo bávara, 6,9% de alcohol, de baja fermentación. La Belli Bock, de color dorada (“helles”), arranca con sus aromas a malteado, con sabor a malta dulce y levadura, terminando con el amargor discreto del lúpulo de Hallertau. Tiene su origen en el norte de Alemania, en la ciudad de Einbeck. Como “bock” es la palabra en alemán que significa macho cabrío. Como cerveza con acento dulce y fuerte de alcohol, la Belli Bock pide algo consistente para comer: una tortilla de patata bien salada, unas salchichas alemanas… Una pierna de cordero o cabrito asado son buenas compañeras de esta Belli Bock.

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