Buy Grana Tostada - Rosas de Málaga Dry Candy - AleSmith Nut Brown

Grana Tostada

Cerveza Artesanal Natural elaborada en Murcia con Maltas de Cebada alemanas, belgas e inglesas y Lúpulos de la mejor calidad. Sin aditivos. Doble Fermentación en botella y sin pasteurizar ni filtrar. Cerveza de Autor con un sabor exquisito.

Nos encontramos ante una espléndida Oud Bruin, Cerveza típica de la zona del este de Flandes, donde su nombre flamenco se traduciría como "cerveza añeja de color castaño", solo en vista ya podemos apreciar su color castaño, con reflejos de color caoba y muy buena claridad.

La espuma, de color marfil, está formada por burbujas pequeñas, y aunque no posee una gran consistencia sí que resulta muy persistente, dejando las paredes de la copa impregnadas de la misma conforme va vaciándose.
En aroma podemos notar en primera instancia los ésteres afrutados de la levadura, que combinados con los caracteres a caramelo y toffe que nos aporta la malta hacen un conjunto muy complejo e interesante.

En boca podemos notar un cuerpo medio, con una carbonatación baja. La entrada en boca es dulce e intensa muy dominado por el carácter caramelizado de la malta e incluso de melaza, combinada con una leve agrura, típica de este estilo, que sería más perceptible si estuviera envejecida llegándonos a recordar al jerez. En el paso en boca se intensifica el dulzor, donde también aparece un ligero amargor del lúpulo, pero ausentándose en sabor. El final del trago es seco y largo, donde podemos percatar una sensación a alcohol que nos calienta la boca.

AleSmith Nut Brown

English Style Ale

AleSmith Nut Brown is a tribute to one of our favorite British styles. Deep mahogany in color, its rich, malt-forward flavor profile balances notes of biscuit, mild cocoa and earthy hops. A creamy mouthfeel and full body enhances its drinkability, making Nut Brown an extremely sessionable ale that embodies our commitment to quality.