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1.- Glops Ale
2.- Moska Negra
3.- Edge Brewing Hoptimista IPA
Glops Ale
Moska Negra
Edge Brewing Hoptimista IPA
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Company:
Glops
Moska de Girona
Edge Brewing
Style:
Pale Ale
Stout
American IPA
ABV:
4.9
4.5
6.6
IBU:
0
0
78
Malt:
Pale Ale, Munich y Negra. Copos de avena.
Hop:
Cascade
Centenial y Cascade.
Cascade, Centennial, Chinook, Columbus
Prices / Buy:
Spain 1
Comercial Description:
1.- Cerveza de alta fermentación, estilo Pale Ale, elaborada con maltas de cebada, lúpulos Cascade y levaduras. Cerveza roja, gustos y aromas amargos.
2.-

Color wengé oscuro y brillante. Opaca debido a su intensidad. Transparencia baja con reflejos pardos. Espuma color toffee persistente y ligeramente picante. Densidad baja con sensación ”petillants”. Entrada en boca humilde. Burbuja pequeña y con gran cantidad. Recorrido en boca rápido y refrescante. Retronasal con fuerza de regaliz y con pequeños aromas tostados de toques ahumados. Final semi secante sin agresividad de carbónico, aunque persiste en todo su recorrido. Cerveza ideal para acompañar carnes rojas con acompañamientos de frutos secos. Clásicas barbacoas al carbón de leña.

Otros: Miel de romero.

3.-

Edge Brewing Hoptimista IPA - American IPA

Our Version of a west coast original. This has bold levels of hop aroma,bitterness, and flavor. this beer is dry hopped in two stages to give it a piney,citrus, resin flavor to please your hop cravings.

Taste/Smell:  Hoppy, Citrusy, Piney, Spicy, Medium-bodied

Serving Temp:  46f – 54f / 7c – 12c

Pairing: Jamon, Blue Cheeses, Cheddar (sharp), Colby, Blackened or spicy meats, spicy dishes and shellfish

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