Buy Gallaecia Tostada - Madroña IPA - La Fábrica Cruzcampo Trigo

AROMA. El aroma de Gallaecia Tostada recuerda al pan hecho en las aldeas gallegas recién salido del horno. Cuando se intensifica el sentido aparece el fondo de malta, caramelo y las castañas asadas en otoño. Tiene un fondo muy suave a alcohol que intensifica los suaves aromas de esta cerveza.
APARIENCIA. Cerveza de hermoso color caramelo muy brillante. Tiene una vivacidad media que agradece los sorbos cortos. La espuma es densa y duradera debido su bajo grado alcohólico.
SABOR. Sabor suave, agradable, con un amargor final y recuerdos al clavo y el sabor de los hongos que crecen a la sombra de los robles en nuestros húmedos otoños gallegos. El paso por boca es discreto y limpio y al final amplio y largo.
SENSACIONES EN BOCA. Cerveza con cuerpo ligero y predominio del componente amargo.
IMPRESIÓN GENERAL. El amargor final unido al paso limpio por boca forma un contraste interesante, que unido a los sabores a castaña asada, el hongo y el clavo nos trasladan a las tardes de descanso del otoño rematadas con largas noches junto al fuego en una chimenea llena de sensaciones celtas.

La Fábrica Cruzcampo Trigo

Al probar esta cerveza de bajo amargor e intenso aroma a trigo y clavo, probarás la fusión entre la tradición germana y el arte malagueño. Un tipo de cerveza que hermana nuestra ciudad con Alemania y da lugar a una Cerveza del Soho que deja sin palabras a cualquiera que sienta #amor_profundo por este delicioso elixir. Una craft beer muy deutsch en pleno Soho.

Este tipo de cerveza tiene todo lo que hace falta para ser una verdadera cerveza alemana. Las maltas de cebada y trigo le dan a esta cerveza su turbidez característica. Pero la idea está clara, una cerveza alemana necesita una buena levadura para llevar su sello propio: el aroma a frutas y a clavo. Al contrario que otro tipo de cerveza, Cruzcampo Trigo no se filtra: no queremos perder ni una mijita de esencia.